餅を使った定番料理レシピ17選！人気の食べ方や味付けを紹介！

餅にベーコンを巻いて、フライパンで焼くだけで簡単にできる餅ベーコンは、海苔やチーズを一緒に巻いても美味しくなります。お餅が余っている時などに重宝し、おつまみにもおすすめです。

トースターで焼いた餅をフライパンで炒めたキャベツと合わせる、キャベツと餅の炒め煮です。キャベツの食感を残すのがおすすめで、白菜に代えても美味しく作れます。ごま油が風味を引き立てます。

腹持ちの良い餅は、ボリュームのある満足度の高い主食になります。ここでは主食として食べられる、餅を使った定番料理の人気レシピを紹介します。

鶏のだしが効いた、簡単に作れる具だくさんの雑煮は、餅は弱火でゆっくりと煮ます。醤油の量は味を見ながらお好みで調整するのがおすすめで、餅は焼いてから加えても美味しいです。

餅を消費したい時におすすめの、餅とたまごのお好み焼き風です。小麦粉は使わず、卵と餅をフライパンで焼き上げます。仕上げにソースとマヨネーズをかけ、お好みで青のりと鰹節をふります。