冷やご飯のリメイクレシピ20選!残りも美味しく大量消費できる方法を紹介!

【料理ブロガー監修】冷やご飯のリメイクした美味しい食べ方を知っていますか?残りご飯を大量消費したいですよね。今回は、〈リゾット・ドリア・チャーハン・ピラフ〉など、冷やご飯のリメイクレシピを〈洋風・和風・中華風〉別に紹介します。余った冷やご飯を最後まで美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 余った冷やご飯をアレンジして食べたい…!
  2. 冷やご飯の【和風】リメイクレシピ
  3. ①和風あんかけチャーハン
  4. ②冷やし親子丼
  5. ③チキンユッケ丼
  6. ④マグカップで作る和風オムライス
  7. ⑤ピリ辛和風カルビクッパ
  8. ⑥レンジで作れる豚丼
  9. 冷やご飯の【洋風】のリメイクレシピ
  10. ⑦チキンチーズリゾット
  11. ⑧焼きキーマカレー
  12. ⑨スコップライスコロッケ
  13. ⑩エビピラフ
  14. ⑪海老とアボカドのドリア
  15. ⑫ライスオムレツ
  16. ⑬ライスコロッケ
  17. 冷やご飯の【中華風】リメイクレシピ
  18. ⑭中華粥
  19. ⑮あんかけチャーハン
  20. ⑯豚マヨキムチチャーハン
  21. ⑰豆腐とひき肉の中華あんかけ丼
  22. ⑱参鶏湯風中華粥
  23. ⑲豚こまで作るルーロー飯
  24. ⑳中華風オムライス
  25. 冷やご飯の残りも美味しく食べよう

余った冷やご飯をアレンジして食べたい…!

ご飯を一度炊くと中途半端に余ってしまったり、綺麗に食べきれなかったりします。そんな時におすすめの冷やご飯を大量消費できるレシピから少量でも作れる、人気のアレンジレシピを紹介します。夜食やお弁当にも活用できるレシピもあるので、是非参考にしてください。

冷やご飯の【和風】リメイクレシピ

残りの冷やご飯を和風の味付けの料理にリメイクして消費することができる、レシピを紹介します。人気の定番料理を、火を使わず簡単に作れるレシピなどもあるので、試してみてください。

①和風あんかけチャーハン

出典:https://cookpad.com/recipe/848403

冷やご飯の定番リメイクといえばチャーハンですが、卵で包み柚子胡椒風味のあんかけをかけることで、一風変わったチャーハンになります。柚子胡椒の爽やかな香りと、高菜のチャーハンがよくあうおすすめのレシピです。

和風あんかけオム高菜チャーハン☆ by ちょこ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

Runa

料理ブロガー

あんかけといえば中華系の味付けが多いですが、こちらのレシピでは和風な仕上がりになります。 柚子胡椒でピリッと、さっぱり爽やかなあんかけチャーハンになります。 仕上げに紅生姜を添えても合いますよ。

②冷やし親子丼

出典:https://cookpad.com/recipe/3910609

温かいイメージのある親子丼を、冷たい親子丼にアレンジしているレシピです。卵は温泉卵を使用して、簡単になんちゃって親子丼風に仕上げます。手の込んだ料理を作りたくないときにぴったりな、冷やご飯のリメイクレシピです。

冷製親子丼風冷やしねこまんま(ФωФ) by サブちゃん♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

③チキンユッケ丼

出典:https://cookpad.com/recipe/6792825

サラダチキンと豆腐をユッケ風にして食べられる、冷やご飯をアレンジした丼ぶりのレシピです。火を使わずに、材料さえあれば簡単にすぐに作ることができます。ヘルシーなので、ダイエット中の人にもおすすめです。

筋肉が喜ぶ!うまみサラダチキンユッケ丼 by うまみかあちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

④マグカップで作る和風オムライス

出典:https://cookpad.com/recipe/6902186

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