かき揚げリング・型の代用品は？自作できる？使い方や手作り方法も紹介！

ここでは木べらを代用する、かき揚げを作り方を紹介します。

1.木べらを油につける
2.具材を木べらの上に適量のせる
3.油の中に具材を木べらからすべらせるようにして入れる
4.具材が固まれば、上下を返しながら揚げる

生地や具材の付着を防ぐため、最初に木べらは軽く油に浸しておきましょう。木べらを代用してかき揚げリングのように使う場合は、具材を木べらからスライドさせるようにして油の中に入れるのがコツです。静かに入れることで、具材が広がらずにまとまります。

おたまをかき揚げリング・型のように代用する、かき揚げの揚げ方を以下に紹介します。

1.具材をのせたおたまを油の中につける
2.菜箸で具材をつついてすき間を作る
3.おたまから具材を外して油に浮かべる

具材をのせたおたまを油に入れたら、菜箸で数回つつくようにして、具材にすき間を作ることが使い方のコツです。またおたまから具材を外す時は、菜箸で支えると広がりにくくなります。使いづらい時は、扱いやすい小さいサイズおたまで試してみてください。

かき揚げリングは、以下のような店舗で取り扱っています。

・オンラインショップ
・ダイソー
・ニトリ

実店舗では、ニトリやダイソーで購入することができます。しかし、セリアなどダイソーと同じ100均ショップでも売ってない店もあります。近くの店で見つからない場合は、様々なオンラインショップで販売されているので探してみてください。