ケーキ用マーガリンとは？バターと違い・代用は？余った時の使い道・消費法も！
ケーキ用（製菓用）マーガリンを知っていますか？普通のマーガリン・バターとの違いや代用できるのでしょうか？今回は、ケーキ用マーガリンの特徴を、〈クッキー・ケーキ〉など作れるお菓子のレシピとともに紹介します。ケーキ用マーガリンが余った時の使い道・大量消費レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
ケーキ用マーガリンを使ったマフィンのレシピで、香りのよい焼き菓子に仕上がります。クリームチーズのまろやかな風味と、ドライフルーツの組み合わせも絶妙です。
④スコーン
ケーキ用マーガリンとヨーグルトを使って、サクサクした軽い食感に仕上げたスコーンのレシピです。マーガリンは、より混ぜやすく軽く溶かして使います。材料を混ぜて焼くだけの簡単なレシピなので、料理が苦手な人でも安心です。
ケーキ用マーガリンが余った時の使い道は？大量消費レシピで紹介！
ここでは、ケーキ用マーガリンが余った時におすすめの、大量消費レシピを紹介します。ケーキ作りで、ケーキ用マーガリンが余った時は、一度にたくさん使うレシピで上手に使いきってください。
①さつまいもタルト
ケーキ用マーガリンを使ったタルトのレシピで、さつまいもの甘みにマーガリンの香ばしい風味がよく合います。タルト生地とフィリングを分けずに作るので簡単で、手軽に余ったマーガリンが消費できます。
②アップルケーキ
ホットケーキミックスを使って作る、簡単なアップサイドダウンケーキのレシピで、ケーキ用マーガリンがたくさん余った時におすすめです。りんごを底に敷いて、材料を混ぜた生地を加えて焼くだけなので、作るのも簡単です。
③ブラウニー
人気のチョコレートケーキであるブラウニーもケーキ用マーガリンをたくさん使うので、大量消費におすすめです。溶かしたマーガリンとチョコに卵などの材料も混ぜて焼くだけです。ナッツなどのトッピングは、お好みのアレンジで試してみてください。