ヤーコンを使った煮物の人気レシピ17選！肉や野菜など具材別に分けて紹介！

ここでは、ヤーコンを使った煮物の中から魚介類を食材とした人気レシピを紹介します。簡単に短時間で作れるレシピばかりなので、参考にして作ってみてください。

甘辛く味付けしたブリの旨みがヤーコンに染み込み、ご飯によく合うおかずになります。ヤーコンの甘みがあるため砂糖は加えておらず、すき焼きのたれを活用しているので味が決まりやすいです。

じっくりと長時間煮込んだヤーコンは、煮た大根のようにやわらかく、味も中まで染み込み美味しくなります。ヤーコンに十分甘みがあるので、砂糖の量は少なめでもよいでしょう。

貝柱の旨みがヤーコンなど野菜の食材に染み込み美味しく、お酒のおつまみやお弁当のおかずにもおすすめのレシピです。しっかりと味付けされているので、常備菜に活用できます。

ちくわから出る魚のだしや、ヤーコンと玉ねぎの甘みを感じられる濃厚な味噌味の煮物で、ご飯によく合うおかずです。美味しく食べながら、ヤーコンに含まれる食物繊維を豊富に摂取できます。

甘みや歯応えのあるヤーコンは、煮物を作る際に使う食材としておすすめです。ヤーコンを手に入れた際は、今回紹介した人気レシピを参考に作ってみて、お弁当のおかずや副菜として味わってみてください。