人気1位｜キャベツ×ひき肉の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！
「キャベツ×ひき肉」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「キャベツ×ひき肉」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。子どもが喜ぶ〈春雨・卵・豚ひき肉〉など具材を使った簡単レシピを紹介するので、参考にしてください。
目次
- 「キャベツ×ひき肉」の殿堂入りレシピTOP33｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ10000件超】王道！キャベツと豚ひき肉の焼き餃子【動画】
- 【人気2位｜つくれぽ6346件】豚ひき肉がジューシーな絶品餃子
- 【人気3位｜つくれぽ5390件】圧力鍋で！とろけるロールキャベツ【動画】
- 【人気4位｜つくれぽ4405件】丼にも キャベツとひき肉の甘辛炒め【動画】
- 【人気5位｜つくれぽ3391件】肉汁溢れるメンチカツ【動画】
- 【人気6位｜つくれぽ3301件】チーズとろける キャベツとミートボールのトマト煮【動画】
- 【人気7位｜つくれぽ2527件】コンソメロールキャベツ【動画】
- 【人気8位｜つくれぽ2234件】市販の素なしで！肉味噌キャベツ【動画】
- 【人気9位｜つくれぽ2230件】さっぱり美味しい メンチカツ【動画】
- 【人気10位｜つくれぽ2202件】キャベツとひき肉の簡単春巻き【動画】
- 【人気11位｜つくれぽ1671件】トマトのロールキャベツ【動画】
- 【人気12位｜つくれぽ1669件】キャベツとひき肉のミルフィーユ
- 【人気13位｜つくれぽ1644件】フライパンで簡単！シュウマイ
- 【人気14位｜つくれぽ1043件】隠し味はカレー粉 メンチカツ
- 【人気15位｜つくれぽ935件】油揚げ衣のメンチカツ
- 【人気16位｜つくれぽ934件】力士直伝 塩ちゃんこ鍋【動画】
- 【人気17位｜つくれぽ620件】キャベツとひき肉の和風あんかけ
- 【人気18位｜つくれぽ576件】花咲くキャベツシュウマイ【動画】
- 【人気19位｜つくれぽ522件】キャベツと豚ひき肉の春雨スープ
- 【人気20位｜つくれぽ504件】皮なしで糖質オフ！キャベツのビッグシュウマイ
- 【人気21位｜つくれぽ429件】キャベツとひき肉の焼き肉ダレ炒め
- 【人気22位｜つくれぽ410件】たっぷり野菜で 絶品中華炒め
- 【人気23位｜つくれぽ392件】揚げない スコップメンチカツ
- 【人気24位｜つくれぽ398件】簡単！キャベツの甘辛ひき肉丼
- 【人気25位｜つくれぽ341件】糖質オフ！油揚げ餃子【動画】
- 【人気26位｜つくれぽ299件】キャベツたっぷり！ピリ辛坦々鍋【動画】
- 【人気27位｜つくれぽ266件】回鍋肉風チャーハン【動画】
- 【人気28位｜つくれぽ259件】キャベツと豚ひき肉の重ね煮
- 【人気29位｜つくれぽ256件】キャベツとひき肉のキーマカレー
- 【人気30位｜つくれぽ252件】和風ロールキャベツ
- 【人気31位｜つくれぽ138件】肉団子とキャベツのスープ煮
- 【人気32位｜つくれぽ131件】子どもが喜ぶ 餃子の春巻き
- 【人気33位｜つくれぽ124件】キャベツと卵のそぼろ丼
- 「キャベツ×ひき肉」の人気レシピを作ってみよう！
【人気3位｜つくれぽ5390件】圧力鍋で！とろけるロールキャベツ【動画】
材料
キャベツ
約1玉(葉８枚～１０枚程度でよい）
豚挽き肉
２００ｇ
玉ねぎ
1玉
卵
1個
パン粉
１／２カップ
塩こしょう
少々
S＆Bナツメグ（無くてもOK）
少々
バター又はマーガリン（焼きつけ用）
大さじ１
■ 煮込み用ソース
水
圧力鍋の場合カップ１、無い場合カップ２
固形スープのもと
１個
トマトジュース（有塩）
カップ１（200ml）
ウスターソース
大さじ２
酒
大さじ２
ケチャップ
大さじ１
オイスターソース
小さじ１
蜂蜜
小さじ２
■ ★は有塩トマトジュースがない場合↓
★トマトジュース無塩
200cc
★塩（トマトジュース無塩の場合）
2g
寒くなる時期のキャベツとひき肉料理でおすすめの、とろけるロールキャベツです。このレシピでは圧力鍋を使い、キャベツのとろけるような食感を楽しめます。工程が多いように見えますが丁寧に解説されているので、初心者もぜひ作ってみてください。
みりんごりんご
トマトジュースがなかったので代わりにミニトマトで代用しました。いつもコンソメなのでトマト系の味付けとっても美味しかったです！
（＊ロールキャベツの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
【人気4位｜つくれぽ4405件】丼にも キャベツとひき肉の甘辛炒め【動画】
材料 （２～３人分）
キャベツ
１／４個
玉ねぎ
半分
挽肉
２００g
◯醤油
大さじ２
◯砂糖
小さじ２
◯みりん
大さじ１
◯酒
大さじ１
◯片栗粉
小さじ２
◯だしの素
小さじ１
◯おろし生姜
お好みで小さじ１
ごま油
ごく少量
キャベツとひき肉の炒め物は、大人も子どもも好きな甘じょっぱい味付けが人気です。片栗粉でとろみをつけているので、箸で食べてもひき肉がこぼれません。濃いめの味付けなので、丼にするのもおすすめです。
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たっぷりの野菜を旨味を味わっていただきました。生姜が良いアクセントになって、片栗粉のとろみで満足感も増します。
【人気5位｜つくれぽ3391件】肉汁溢れるメンチカツ【動画】
材料 （5～6人分）
■ メンチカツの具
豚挽き肉(牛豚合挽きでも○)
400g
キャベツ
1/2から1/4玉
タマネギ
1/4個
★ウスターソース
大さじ2
★塩ｺｼｮｳ
小さじ1/2
★パン粉
大さじ１
★卵
１個
★片栗粉
大さじ2
塩
小さじ1/2～1
■ 衣
☆小麦粉
1/2カップ
☆卵
1個
☆水
60cc～80cc
パン粉
適量
キャベツがたっぷり入ったメンチカツは、溢れる肉汁がたまらない美味しさです。キャベツと玉ねぎはカサ増しの効果以外に、メンチカツに甘みを加えジューシーにする役割があります。
☆たこぷー☆
キャベツ入りは初でしたが歯ごたえよく美味しかったです❗ありがとうございます😊