人気1位｜白菜×ひき肉の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
「白菜×ひき肉」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「白菜×ひき肉」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。簡単なものから、うま煮やミルフィーユなどアレンジレシピも紹介するので、参考にして下さい。
目次
- 「白菜×ひき肉」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000」
- 【人気1位｜つくれぽ3282件】大人気！白菜と豚ひき肉団子のスープ鍋【動画】
- 【人気2位｜つくれぽ2978件】白菜と豚ひき肉のとろとろあんかけご飯【動画】
- 【人気3位｜つくれぽ2619件】とろとろ麻婆白菜【動画】
- 【人気4位｜つくれぽ2604件】白菜と豚ひき肉の餃子【動画】
- 【人気5位｜つくれぽ1556件】白菜たっぷりうま煮鍋【動画】
- 【人気6位｜つくれぽ1416件】レンジで簡単！白菜と豚ひき肉の豆腐焼売【動画】
- 【人気7位｜つくれぽ1039件】生姜たっぷり鶏団子と白菜のうま煮スープ【動画】
- 【人気8位｜つくれぽ1035件】豚ひき肉と白菜のジューシー餃子【動画】
- 【人気9位｜つくれぽ825件】白菜と豚ひき肉の簡単炒め【動画】
- 【人気10位｜つくれぽ764件】鶏肉団子と白菜たっぷりうま煮鍋
- 【人気11位｜つくれぽ545件】豚ひき肉と白菜のまんまる餃子
- 【人気12位｜つくれぽ529件】豚ひき肉の白菜巻き
- 【人気13位｜つくれぽ514件】白菜と豚ひき肉のあんかけ煮込み
- 【人気14位｜つくれぽ483件】たっぷり白菜と豚ひき肉団子のスープ【動画】
- 【人気15位｜つくれぽ346件】白菜と豚ひき肉のミルフィーユ蒸し【動画】
- 「白菜×ひき肉」の人気レシピを作ってみよう！
【人気6位｜つくれぽ1416件】レンジで簡単！白菜と豚ひき肉の豆腐焼売【動画】
材料 （18個分）
豚ミンチ(鶏ミンチでも) 1パック(158gでした)
絹こし豆腐小 1パック(150gでした)
ごま油 小さじ1
塩コショウ 適量
ショウガチューブ 3〜5センチ位
片栗粉 大さじ1
椎茸 5個
玉ねぎ 1/4個
シュウマイ皮 20枚位
白菜(レタス、キャベツでも) 適量
包む手間も蒸す手間もいらないので、初めて焼売を作る時でもチャレンジしやすいレシピです。豆腐入りの具材と焼売の下に敷く白菜の水分でふわふわ、しっとりの食感になります。また焼売の旨味が染みて、白菜も一緒に美味しく食べられます。
めめっち☆
私の初焼売^^作るの楽しかったです。下の白菜にも味が染みて.めっちゃ美味しかったです。家族にも高評価でした。リピ決定^^
【人気7位｜つくれぽ1039件】生姜たっぷり鶏団子と白菜のうま煮スープ【動画】
材料
☆白菜 ３枚位
☆人参 １/２本位
☆しめじ（好きなきのこ） １パック
☆鶏ガラスープの素 大さじ１
☆水 ６００ｃｃ
醤油 大さじ１
●鶏挽肉（今回は胸肉） ３００ｇ位
●長ネギ １/２本
●生姜すりおろし １かけ
●醤油 大さじ１
●酒 大さじ１
●ごま油 大さじ１
●ゴマ 大さじ１
●片栗粉 大さじ２
白菜と肉団子のスープは簡単なうえ、冷蔵庫にある材料でアレンジもできる万能な料理です。肉団子に入れる生姜に含まれる辛み成分ジンゲロールには、全身を温める働きがあります。生姜入りの肉団子と旬の白菜を使った、寒い季節に最適な一品です。
masami＊゜
初めてでも簡単に美味しく出来ました！生姜とごま油が良い仕事してるから、鶏胸挽肉でも風味豊かで大満足◎また作ります！
【人気8位｜つくれぽ1035件】豚ひき肉と白菜のジューシー餃子【動画】
材料 （餃子約３０個分）
豚ミンチまたは豚肉をFPでミンチ状に。 ２００g
白菜 ２００g
サラダ油 大さじ２
水 大さじ２
●長ネギみじん切り 細いの１/２本分
●にんにくみじん切り １かけ分
●しょうがみじん切り １かけ分
●酒 小さじ２
●醤油 大さじ１
●ごま油 小さじ２
●塩 小さじ１/２
●砂糖 小さじ１
●コショウ 少々
餃子の皮 ３０枚
片栗粉 適量
白菜と豚ひき肉を使った王道の料理といえば餃子です。タネにサラダ油と水を順に加えよく練り込み、白菜は塩をして水分をしっかり絞るとジューシーに仕上がり、白菜の歯ざわりのよい食感も楽しめます。また、時間に余裕がある時は、白菜を入れる前の段階で一晩寝かせるとさらに美味しくなります。
はらぺこウォンちゃん
オイルと水を加えるなんて驚き！パサつかずふっくら出来ました♪