余ったさつまいもを大量消費できる人気レシピ41選!料理・スイーツ系別に紹介!

余ったさつまいもを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、さつまいもを簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食・スープ〉など料理系やお菓子&スイーツ系別に紹介します。余ったさつまいもを大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 余ったさつまいもを美味しく消費したい…
  2. さつまいもを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
  3. ①さつまいものサラダ
  4. ②白和え
  5. ③パン粉焼き
  6. ④ペペロンチーノ
  7. ⑤そぼろ煮
  8. ⑥ヘルシーなレモン煮
  9. ⑦おかか煮
  10. ⑧甘露煮
  11. さつまいもを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
  12. ①ガーリックバターソテー
  13. ②胡麻炒め
  14. ③いももち
  15. ④きんぴら
  16. さつまいもを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
  17. ①焼き肉のタレ炒め
  18. ②照り焼き
  19. ③さつまいもとブリの南蛮漬け
  20. ④ケチャップ炒め
  21. ⑤はさみ揚げ
  22. ⑥天ぷら
  23. ⑦秋のシチュー
  24. ⑧味噌胡麻煮
  25. ⑨グラタン
  26. ⑩さつまいもと鶏レンコンの煮物
  27. ⑪コロッケ
  28. さつまいもを大量消費できるレシピ【主食系】
  29. ①さつまいもご飯
  30. ②おにぎり
  31. ③茶飯
  32. ④リゾット
  33. ⑤クリームパスタ
  34. さつまいもを大量消費できるレシピ【スープ系】
  35. ①味噌汁
  36. ②ポタージュ
  37. ③さつまいも汁
  38. さつまいもを大量消費できるレシピ【お菓子・スイーツ系】
  39. ①子供に人気のスイートポテト
  40. ②生クリームを使ったさつまいもケーキ
  41. ③バターが香るさつまいもクッキー
  42. ④ダイエット向きの干しいも
  43. ⑤ヘルシーなチップス
  44. ⑥チーズケーキ
  45. ⑦大学芋
  46. ⑧鬼まんじゅう
  47. ⑨アイスクリーム
  48. ⑩ようかん
  49. 余ったさつまいもを大量に保存する方法も知っておこう
  50. さつまいもの残りも美味しく消費しよう!

余ったさつまいもを美味しく消費したい…

さつまいもは大量に貰う機会が案外多いですが、食べ過ぎには注意が必要なうえ、一度に大量に食べられるものでもありません。余ったらどうすべきか、頭を悩ませることもあるかもしれません。ここでは余ったさつまいもを大量消費できる、様々な料理方法を紹介します。

(*さつまいもの食べ過ぎについて詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。)

さつまいもの食べ過ぎはNG?腹痛・下痢の原因に?1日の摂取量の目安も紹介!

さつまいもを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】

さつまいもを大量消費するにあたり、ご飯のおかずにできると便利です。そしてさつまいもの甘さを生かせる料理にも、様々なバリエーションがあります。ここでは簡単にさつまいもを大量消費できるサラダや副菜のレシピを、作り置きのおかずも含めて紹介します。

①さつまいものサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/6482409

さつまいもを大量消費したいなら、作り置きのおかずにもなるサラダにするのがおすすめです。このレシピでは1cm角に切ったさつまいもを電子レンジで加熱するので、料理する手間も省けます。クリームチーズとマヨネーズと塩コショウで、簡単に味が決まると人気です。

レンジで簡単!デリ風さつまいもサラダ by _ゆ_ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

②白和え

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800021702/

大量消費したいさつまいもをヘルシーな料理にしたい時には、白和えにするのもおすすめです。甘いさつまいものに砂糖醤油を混ぜた豆腐の衣がよく絡み、食べ応えも十分です。

さつま芋の白和え♪ レシピ・作り方 by tacTAC|楽天レシピ

③パン粉焼き

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380009234/

肉や魚のメイン料理に合わせるなら、さつまいものパン粉焼もおすすめです。加熱したさつまいもにベーコンや玉ねぎを合わせて炒め、マヨネーズをのせたものにパン粉をふって焼き上げています。

さつまいもとベーコンのマヨパン粉焼き レシピ・作り方 by まいまい917|楽天レシピ

④ペペロンチーノ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1710062805/

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