余ったさつまいもを大量消費できる人気レシピ41選!料理・スイーツ系別に紹介!

余ったさつまいもを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、さつまいもを簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食・スープ〉など料理系やお菓子&スイーツ系別に紹介します。余ったさつまいもを大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 余ったさつまいもを美味しく消費したい…
  2. さつまいもを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
  3. ①さつまいものサラダ
  4. ②白和え
  5. ③パン粉焼き
  6. ④ペペロンチーノ
  7. ⑤そぼろ煮
  8. ⑥ヘルシーなレモン煮
  9. ⑦おかか煮
  10. ⑧甘露煮
  11. さつまいもを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
  12. ①ガーリックバターソテー
  13. ②胡麻炒め
  14. ③いももち
  15. ④きんぴら
  16. さつまいもを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
  17. ①焼き肉のタレ炒め
  18. ②照り焼き
  19. ③さつまいもとブリの南蛮漬け
  20. ④ケチャップ炒め
  21. ⑤はさみ揚げ
  22. ⑥天ぷら
  23. ⑦秋のシチュー
  24. ⑧味噌胡麻煮
  25. ⑨グラタン
  26. ⑩さつまいもと鶏レンコンの煮物
  27. ⑪コロッケ
  28. さつまいもを大量消費できるレシピ【主食系】
  29. ①さつまいもご飯
  30. ②おにぎり
  31. ③茶飯
  32. ④リゾット
  33. ⑤クリームパスタ
  34. さつまいもを大量消費できるレシピ【スープ系】
  35. ①味噌汁
  36. ②ポタージュ
  37. ③さつまいも汁
  38. さつまいもを大量消費できるレシピ【お菓子・スイーツ系】
  39. ①子供に人気のスイートポテト
  40. ②生クリームを使ったさつまいもケーキ
  41. ③バターが香るさつまいもクッキー
  42. ④ダイエット向きの干しいも
  43. ⑤ヘルシーなチップス
  44. ⑥チーズケーキ
  45. ⑦大学芋
  46. ⑧鬼まんじゅう
  47. ⑨アイスクリーム
  48. ⑩ようかん
  49. 余ったさつまいもを大量に保存する方法も知っておこう
  50. さつまいもの残りも美味しく消費しよう!

⑤クリームパスタ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100000920/

余ったさつまいもの使い道として、チーズクリームパスタに加えるのも人気です。このレシピでは千切りしたキャベツを加えているので、牛乳やチーズを使っていてもさっぱりとしいた味わいに仕上がります。ソーセージではなくベーコンを入れても、美味しくアレンジできます。

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さつまいもを大量消費できるレシピ【スープ系】

甘いさつまいもを汁物にするのが、イメージできない人もいそうです。しかし居住地域によっては、さつまいものスープを楽しむところもあります。ここではさつまいもを大量消費できる、スープ系のレシピを紹介します。

①味噌汁

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210000214/

大量のさつまいもの使い道として、味噌汁の具材にするのも有効です。さつまいもの甘さと味噌の塩味のバランスがよく、体も温まります。このレシピのように大根やにんじん、ごぼうなどを加えて具沢山にすると栄養バランスを向上させてくれます。

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②ポタージュ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560001554/

大量のさつまいもをポタージュにすることも、おすすめの使い道です。このレシピでは2cm角に切ったさつまいもとみじん切りにした玉ねぎを電子レンジで加熱し、フォークで潰して作ります。ミキサーを使う手間を省けて簡単で、自然な甘さを楽しめる仕上がりになります。

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③さつまいも汁

出典:https://cookpad.com/recipe/3060752

さつまいもの甘味をだし汁が引き出してくれると人気なのが、さつまいも汁です。鶏もも肉や大根、にんじんなど具沢山ながらも顆粒だしとみりんと醤油で味付けているので上品な味わいに仕上がります。

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さつまいもを大量消費できるレシピ【お菓子・スイーツ系】

さつまいもを大量消費しようと思ったら、老若男女に喜ばれるお菓子やスイーツにするのが一番です。ダイエット向きのヘルシーなレシピもあり、作り置きしても喜ばれそうです。ここではさつまいもを大量消費できる、お菓子やスイーツのレシピを紹介します。

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