うどを使った煮物レシピ17選!山うどの水煮や人気の鍋など紹介!
うどを使った煮物は何があるのでしょうか?春の山菜の一つとして有名です。今回は、うどを使った煮物の人気レシピを〈そのまま・野菜系・肉系・魚介系〉など材料別に紹介します。鍋など簡単な煮込み料理も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- うどを使った煮物って?人気レシピは何がある?
- うどを使った煮物【そのまま】人気レシピ
- ①うどのおかか煮
- ②おつまみにおすすめのうどのきんぴら
- ③山うど味噌
- うどを使った煮物【野菜系】人気レシピ
- ①うどと高野豆腐の春煮物
- ②うどとさつま揚げの煮物
- ③うどと金柑の味噌煮
- ④うどと油揚げの煮物
- ⑤山うどと厚揚げの煮物
- ⑥たけのことうどの春煮物
- うどを使った煮物【肉系】人気レシピ
- ①うどと鶏肉の中華煮
- ②うどと豚肉の煮物
- ③うどと鶏肉の煮物
- ④うどと牛肉の簡単炒め煮
- うどを使った煮物【魚介系】人気レシピ
- ①うどとめばるの煮付け
- ②うどやたらの芽入りあんこう鍋
- ③山形名物のサバ水煮缶とうどの煮物
- ④塩漬けうどとニシンの煮物
- うどを使った煮物を人気レシピで作ってみよう!
うどを使った煮物を人気レシピで作ってみよう!
うどの持つ独特な苦みや食感を楽しむためには、生のままや炒めて食べるほかにも、煮物にするのもおすすめです。今回紹介したうどの煮物のレシピを参考に、うどの煮物を作ってみてください。