業務スーパーの冷凍じゃがいもはまずい？アレンジレシピや口コミを紹介！

容量を考えると価格が安くコスパがよい業務スーパーの冷凍じゃがいもには、以下のようなメリットがあります。

・皮なしである
・カット済みである
・茹でないでそのまま使える

業務スーパーの冷凍じゃがいもは皮を取り除いたうえで、使いやすい大きさにカットして茹でてから急速冷凍しています。そのため必要な分だけを取り出して電子レンジで加熱すると、すぐに調理に使えるので便利だと評判です。1㎏はじゃがいも6個分に値する容量なので、調理の際に計算しながら使うとよいでしょう。

業務スーパーの冷凍じゃがいもの原材料は、以下の通りです。

・じゃがいも
・食塩
・ぶどう糖
・pH調整剤

業務スーパーの冷凍じゃがいもは長期保存するために、食塩とぶどう糖とpH調整剤が使用されているのは事実です。しかしじゃがいもは遺伝子組換えではないものを使っているので、子供に食べさせても安心と考えられます。

業務スーパーの冷凍じゃがいもを美味しいと感じる人に共通する意見は、以下の通りです。

・柔らかい
・しっとりしている
・水っぽさがない

業務スーパーの冷凍じゃがいもは電子レンジで加熱して使うので、適度な水分が残り柔らかくしっとりとした食感になります。そのためポテトサラダやコロッケのタネなど、冷凍じゃがいもをマッシュにする料理にするとより美味しく食べられそうです。