人気1位｜カクテキの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
「カクテキ」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「カクテキ」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈キムチの素・粉唐辛子〉などを使ったレシピや、ご飯が進むカクテキが簡単に作れるレシピを紹介するので、献立の参考にしてください。
目次
- 「カクテキ」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ677件】キムチの素を使ったカクテキ
- 【人気2位｜つくれぽ94件】粉唐辛子たっぷりのカクテキ
- 【人気3位｜つくれぽ77件】ご飯が進む！大根1本使ったカクテキ
- 【人気4位｜つくれぽ62件】韓国唐辛子で激辛カクテキ
- 【人気5位｜つくれぽ46件】アミの塩辛を使ったカクテキ
- 【人気6位｜つくれぽ42件】お酒にも合う！本格カクテキ
- 【人気7位｜つくれぽ36件】保存食にも！キムチの素でカクテキ
- 【人気8位｜つくれぽ34件】蜂蜜を使った甘辛カクテキ
- 【人気9位｜つくれぽ25件】材料混ぜるだけ！簡単カクテキ
- 【人気10位｜つくれぽ24件】韓国人も大絶賛！本格カクテキ
- 【人気11位｜つくれぽ23件】おつまみに最適な牛角風カクテキ
- 【人気12位｜つくれぽ18件】材料3つだけ！コロコロカクテキ
- 【人気13位｜つくれぽ17件】作り方簡単！韓国の本格カクテキ
- 【人気13位｜つくれぽ17件】ナンプラーを使った大根ときゅうりのカクテキ
- 【人気15位｜つくれぽ12件】韓国唐辛子を使った本格カクテキ
- 「カクテキ」の人気レシピを作ってみよう！
材料 （大根1本分）
大根（1.2㌔ぐらいでした）
1本
にんじん
1本
生姜
30g
◎ごま
大さじ2
◎キムチの素
～120cc
◎ごま油
大さじ1
塩（千切り野菜用）
小さじ2（小さじ1）
大根の皮まで使って作るので、捨てるところもなく大根を丸々1本使いきれます。皮を使っていて少し辛みがあるので、苦手な人は皮を剥いて作ってください。冷蔵庫で2日ほど置いてから食べると、より味が染み込みます。
ラブターキー
美味しいカクテキ☆すぐに食べてもグー２日目更に美味しかったです♪
【人気4位｜つくれぽ62件】韓国唐辛子で激辛カクテキ
材料 （３００gくらい）
大根
８cm×２個
長ネギ
５cm×２本
●韓国唐辛子
大さじ１1/2
●ごま油
大さじ１
●味の素
小さじ１
●塩
小さじ１
●にんにくのすりおろし
２かけ
●しょうがのすりおろし
ひとかけ
激辛好きの人に最適なカクテキのレシピで、韓国唐辛子の辛さと程よい塩気が食欲をそそります。このレシピで作るカクテキの味は濃い目で、肉を使った丼にのせてたべると美味しさが増します。
ばびあん
辛い！でもうまい！！癖になる味で激辛好きにはたまらない一品♪
【人気5位｜つくれぽ46件】アミの塩辛を使ったカクテキ
材料 （大根1本分）
大根
太め1本（皮を剥いて1.4kg）
塩
大２
■ 漬けタレ
りんご
1個（250g：可食部190g）
韓国粉唐辛子（ヘテ：細）
大２
アミの塩辛（無ければナンプラー）
大３（ナンプラー大２）
にんにくのみじん切り
1片
生姜のみじん切り
小１
長葱（白い部分）
1本
砂糖
大２
塩
大1/2
せり（無ければニラ）
1/2束（ニラ1/3束）
アミの塩辛を使って本格的なカクテキが作れるレシピで、甘みのある韓国唐辛子も加えることで、辛みと優しい甘さを味わえます。1か月ほど保存が効き、時間がたてばたつほど味が染み込んで濃厚な味わいになります。
なお321
美味しい！塩は3%で♬キムチと違って甘さがしっかりあるのがまた美味しいですね！ナンプラーとニラで作りました♬
【人気6位｜つくれぽ42件】お酒にも合う！本格カクテキ
材料
大根
1/2本
塩
小さじ1/2
生姜
小さじ１
にんにく
こさじ１
砂糖
大さじ１
韓国唐辛子
大さじ３～
こねぎ、又は長ネギ
大さじ２～
コチュジャン
大さじ２