人気1位｜コーンスープの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

汁気をきった粒のコーン缶と玉ねぎをフードプロセッサーで粉砕してから、鍋に戻してバターで炒めます。小麦粉を入れてホワイトソースを作ってから、牛乳を加えるのがポイントです。コンソメと月桂樹の葉を加えることで、風味豊かに仕上がります。

皮を剥いただけの旬のとうもろこしを、すりおろして作る冷製スープです。ザルで濾して鍋に入れてから、バターで炒めてコンソメと牛乳を加えて仕上げます。できたスープを冷やすと、とうもろこしの粒の食感も楽しめる一品になります。

簡単に中華風のコーンスープが作れると人気のレシピで、コーン缶と水をミキサーにかけてから調理します。中火にかけてからウェイパーを加えるだけで旨味が加わり、塩コショウで味を調えた後にごま油を入れることで香り豊かになると好評です。

コーンスープの素と牛乳だけでできる、時短レシピです。耐熱カップに牛乳を入れて電子レンジでホットミルクを作り、コーンスープの素と片栗粉を入れるだけで作れます。濃厚な味わいと片栗粉のとろみが、贅沢な気分にさせくれそうです。