人気1位｜カルビ丼の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

ニンニクとごま油の香りが食欲をそそり、砂糖醤油味の漬けダレに肉を漬けることで、旨味が増し美味しくなります。付け合わせに青梗菜が使われており、脂っこい肉が食べやすく、さらに野菜を摂取することができるレシピです。

自家製焼肉のたれの中にはすりおろした玉ねぎが入っていて、砂糖の量は少なくても玉ねぎの甘さが感じられ、肉も柔らかく仕上がります。肉が焼きあがるタイミングで醤油を加えると香りがたってより一層美味しく食べられ、トッピングには肉と良く絡む温泉卵がおすすめです。

安い牛薄切り肉を市販の焼肉のたれを使って美味しく作る、家計に優しい簡単レシピです。焼肉のたれに酒、味噌、ごま油を足して漬け込むことが大切で、味がしっかり付きます。焼く時には弱火で炒めると肉汁が流れ出て肉が固くなるので、強火で素早く炒めてください。