人気1位｜残りご飯の殿堂入りレシピTOP25【つくれぽ1000】から厳選！

ピリッと辛い豚肉入りキムチ炒飯は、卵とご飯、キムチがあれば手軽に作ることができます。キムチの汁を沢山入れないようにして、最後は強火でパラパラに炒めましょう。半熟目玉焼きを添えると、マイルドな味わいになります。

キムチと卵があれば鍋一つで作ることが出来るキムチ雑炊は、食材がない時や一人ご飯におすすめのレシピです。チーズや納豆を加えるなど、アレンジしても美味しく食べられます。

残りご飯で作る七草粥は作り方も簡単で、土鍋にごはん、水、調味料を入れて煮込み、刻んだ七草を入れたら完成です。あっさりした粥が、正月料理で疲れた胃腸の回復に役立ちます。食べにくい時は、卵を加えると食べやすくなります。