子供が喜ぶ「かぶ」の人気レシピ17選！幼児食におすすめな料理も紹介！

赤味噌を使ったグラタンは、バターとのまろやかさが感じられ、かぶの食感とも良く合います。こちらでは牡蠣を使っていますが、シーフードミックスを使ってアレンジしても構いません。

かぶの葉も使って作る煮物で、栄養を丸ごと摂取することができます。子供が食べる場合は、出汁を効かせて薄味にするのがポイントで、ご飯に乗せても美味しく食べられます。とろけるような食感のかぶに、だしの旨味が染みこんで食が進みます。

ここからは、子供が喜ぶかぶの洋風の人気レシピを紹介します。洋風の料理は子供にも人気が高く、柔らかく煮込むため、好き嫌いがあっても食べやすくなります。

生クリームやバターを使った、こっくりとした口当たりながらも優しい味わいのスープは、かぶのほかにカリフラワーやじゃがいもが入っています。朝食としても美味しく食べられ、かぶが旬の寒い季節には体も温まります。

保育園のお弁当としても使える肉団子と合わせたケチャップ煮は、子供に好まれる味付けです。ある程度の保存がきくため、常備菜としてもおすすめで、甘い味わいでご飯も進みます。