業務スーパーのハンバーグおすすめランキング6選！アレンジレシピや焼き方も紹介！

業務スーパーでは、冷凍ハンバーグが豊富に揃っています。冷凍ハンバーグはどのような焼き方をすれば美味しく食べられるのでしょうか。ここでは、冷凍ハンバーグの美味しい焼き方や温め方を紹介するので、調理する時の参考にしてください。

市販の冷凍ハンバーグは、湯煎をすることで美味しく食べることが出来ます。湯煎する時間は商品によって異なるので、必ず商品に書かれている湯煎時間を守りましょう。特に煮込みハンバーグなどのソースが入っている商品は、湯煎をすることで、中に入っているソースを最後まで溶け切った状態で出し切ることが出来るのでおすすめです。

タネの状態で冷凍されているハンバーグは、フライパンで加熱しましょう。フライパンで加熱する場合は、あらかじめ事前に解凍しておくか、電子レンジの解凍機能で解凍しておきます。フライパンでの焼き方は、強火でハンバーグの表面を焼き上げてから水を入れて蒸し焼きにすると、中まで火が通ります。

すでに焼いた状態で冷凍したハンバーグは、電子レンジで加熱して食べることが可能です。しかし、電子レンジを使用する場合は、加熱時間に注意してください。加熱しすぎると肉の食感がパサついてしまうので、ハンバーグの様子を見ながら少しずつ加熱するのが良いでしょう。

冷凍ハンバーグは、オーブントースターを使った焼き方も可能です。湯煎の鍋やフライパンなどを洗う手間が減るのは嬉しいポイントです。オーブントースターを使う焼き方は、ハンバーグをアルミホイルで包んでから加熱することがポイントです。包むことで、ハンバーグの旨味が逃げ出しません。1つずつアルミホイルで包み、200wで20分を目安に加熱してください。

そのまま食べても美味しい業務スーパーの冷凍ハンバーグですが、アレンジして違う料理にすることも可能です。ここでは、業務スーパーのハンバーグを使ったレシピを紹介するので、色々な調理方法を試してみてください。

あらびきハンバーグをフライパンで加熱し、野菜とルーを煮込むだけで簡単にメインのおかずが完成します。ハンバーグ自体に味がついているので、最低限の調味料で調理可能です。チーズをのせて食べるとさらにコクが出て、まろやかになります。

ランチやディナーにおすすめのロコモコは、ワンプレートで手軽に食べることが出来るのも特徴です。半熟の目玉焼きをのせて、卵とハンバーグを絡めながら食べてみてください。自家製ソースは、赤ワインやケチャップなどの材料を鍋で加熱すると、2～3分で完成します。