人気1位｜チリコンカンの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

材料 （作りやすい量（結構たっぷり））
赤身牛ひき肉（または合挽肉）　２００ｇ
玉ねぎ　１個
にんにく　大１かけ
赤ワイン（または水）　１カップ
ピーマン　４個
チリパウダー（ポイント参照）　大さじ３
クミンパウダー　大さじ１
☆赤ピーマン（赤パプリカ）　１個（１／２個）
☆トマト水煮缶　１缶（４００ｇ）
☆キドニービーンズ缶　１缶（４００ｇ）
☆ローリエ　１枚
☆コンソメ　１個
☆塩　小さじ１／４
☆胡椒　適量

材料
【ミックスビーンズ「水煮」】　400g
【合いびき肉】　300g
【玉ねぎ】　1個
【にんじん】　1/2本
【にんにく】　1かけ
【オリーブ油】　適量
【小麦粉】　小匙2
【★カットトマト缶】　1缶「400g」
【★水】　400ｍｌ
【★ケチャップ】　大匙6
【★醤油・中農ソース・酒】　各 大匙2
【★砂糖・コンソメスープの素・チリパウダー・クミンパウダー】　各 小匙2
【★乾燥バジル・あらびき黒胡椒・ナツメグ「あれば」・カレー粉】　各 少々
【塩】　適量

材料 （ルクルーゼ２４センチにいっぱい）
キドニービーンズ（金時、ひよこ、大豆など）　４００グラム
合いびき肉　２５０グラム
ベーコン（ひき肉の大きさに合わせて切る）　１００グラム
玉ねぎ（大きめでした）　２個
ピーマン　４個
人参　小１本
にんにく　２かけ
トマトの水煮缶　２個
＊クミンパウダー　大匙１
＊チリパウダー　大匙１～お好みで
＊ケチャップ　大匙２
＊ウスターソース　大匙１
＊にんにく醤油(普通の醤油）　大匙１
＊コンソメキューブ　１個
＊お水（乾燥豆を使った時は、戻し汁)　１カップ
＊オレガノ　小匙１
＊自然塩　小匙１．５
サラダ油　大匙２
小麦粉　大匙２
塩胡椒　少々
白ワイン（料理酒）　大匙２
ローリエ　１枚