人気1位｜もずくの殿堂入りレシピTOP51【つくれぽ1000】から厳選！

ヘルシーでたっぷりもずくが食べられるスープは、クックパッドのもずくレシピの中でも人気が高いようです。こちらは鶏がらスープで作った中華風の味わいで、あっさりとしているためダイエットにもおすすめです。

沖縄では定番の料理とも言われているもずくの天ぷらは、カリッと揚がったもずくの食感が楽しめます。大葉を使用して作るため爽やかな風味も感じられて、玉ねぎの甘さももずくと好相性です。

小さなカップに入って売られているもずく酢ですが、自分で作ることもできます。生もずくに麺つゆや酢を加えて作りますが、好みの甘さや酸味にできるため食べやすいです。好みで生姜や、ごま油を加えるのもおすすめです。

中華料理の酸辣湯スープにもずくを加えることで、さっぱりと食べられます。酸っぱさと辛さが感じられるスープに淡白なもずくの味わいと独特のぬめりが加わり、普通の酸辣湯スープとは違った印象に仕上がります。

さっぱりとしたもずく酢を作りたいならおすすめのレシピで、三杯酢と麺つゆを使用したつゆの両方のパターンがあります。どちらも分量が覚えやすく、好みや気分に合わせて作れるため、気軽にもずく酢を食べたい人は覚えておくと便利です。

もずくは独特の見た目があるため、食わず嫌いの子供もいるでしょう。卵と組み合わせて甘辛い味付けにすることで、子供でも食べやすく、栄養価も高くなります。好みに合わせて大葉を加えれば、風味や彩りも良くなります。

彩りの鮮やかなほうれん草との組み合わせは、栄養満点で手早く作れるのも魅力です。ちりめんじゃこを入れることで食感にアクセントが加わり、栄養価もより高くなります。市販のもずく酢を使って作るレシピのため、そのほかの調味料は不要です。

便秘解消のためにもずく酢を食べたいならおすすめのレシピで、お腹にも溜まるためダイエットにもおすすめです。納豆の粘りやマグネシウムと、もずく酢の成分であるコフダインが腸内環境を整えて、お通じも良くなります。

市販のもずく酢とトマトを合わせただけの簡単レシピで、夏にはさっぱりと食べられるおすすめのレシピです。レシピでは大玉トマトで作っていますが、ミニトマトでも構いません。もずくの味付けも選ばないため、好みのものを使用してください。

寒い季節におすすめの生もずくを使用したスープで、生姜が入るため体が温まります。かつおだしを使用して作る旨味を感じられるレシピで、朝食のおかずとしてもおすすめです。小ねぎのほか、人参などの野菜を加えても美味しく食べられるためアレンジも自在です。

もずくスープには市販のものも販売されていますが、普通のもずくでも簡単に作れます。もずくをたっぷり食べることができ、腹持ちも良いので、簡単な昼食の汁物として食べても十分満足できます。

市販のもずく酢と長芋を和えるだけの簡単レシピで、もう一品欲しいときにも手早く作れます。シャキッとした長芋の食感ともずくのぬめりが良く合い、さっぱりと食べられるため夏におすすめのレシピです。

もずくと卵の相性は良く、寒い季節や食欲のない時にもおすすめのレシピです。片栗粉を使用するため、スープ自体にもとろみがつきやすく、のどごしが良い一杯に仕上がっています。鶏がらスープの素を、和風スープに変えても美味しいです。

お酒のおつまみとしておすすめの一品で、白だしであっさりとした味わいです。豆腐はどの種類でも問題ありませんが、絹ごし豆腐よりも味の絡みやすい木綿豆腐を使用するのがおすすめです。

市販のもずく酢をアレンジして簡単に作るきゅうりの酢の物ですが、麺つゆの旨味のほかににんにくの風味も加わります。そのまま混ぜるだけでも美味しいですが、にんにくを加えることでお酒との相性も良くなります。

もちっとした食感に仕上がるもずくの天ぷらですが、こちらのレシピはウスターソースで食べることを推奨しています。もずくは流水で洗ってから粉をつけて揚げますが、脂はねと余分な水分を残さないためにも、しっかりと水切りをしましょう。

さっぱりとした味わいにカニカマの旨味ときゅうりの食感が感じられる一品で、和食の肉料理の献立におすすめです。脂濃い料理とともに少しあるだけで口直しとして活躍し、お腹も満足しやすくなります。

もずく料理の定番ともいえるもずくの三杯酢は、分量を覚えてしまうことで簡単に作れます。暑い日にさっぱりと食べることができ、きゅうりを入れて酢の物のようにすることもできるため、汎用性の高いレシピでもあります。

簡単に食事を済ませたいけれど、体に優しいものにしたい時におすすめのレシピです。冷やご飯の消費としてもおすすめで、たれをつけて香ばしく焼き上げたご飯とともに、もずくも美味しく食べられます。

もずくの粘りがもやしに絡んで美味しく食べられるナムルは、にんにくとごまの風味でご飯が進みます。好みに合わせて豆板醤を入れても美味しく食べることができ、つけ麺や冷やし中華に乗せて食べるのもおすすめです。

市販の味付けもずくとトマトを組み合わせた手早く作ることができるおかずで、好みに合わせて大葉やねぎなどをトッピングすることもできます。味付けもずくは味の種類がいくつかありますが、好みのものを使用して構いません。

和食の定番の味噌汁にも、もずくを入れてみましょう。レシピでは50g使用するようですが、少ない量でも構いません。他の食材と組み合わせたり味噌の種類を変えたりして、自分好みの味わいを見つけるのも良いでしょう。

もずくを麺つゆで味付けしてそのまま食べるシンプルな食べ方ですが、もずくの食感や味わいをそのまま感じることができます。もずくは茹でる必要がなく、そのまま食べられるうえ、腹持ちするのでヘルシーなので、ダイエット中に手早く食事をとりたい時にもおすすめです。

ふんわりとした卵とともに食べられる、もずくのスープは、ミョウガが加わりより風味豊かに食べられます。味付けにはウェイパーを使用するため中華風の味わいですが、味のアレンジが自在で和風だしや味噌汁風にしても美味しく食べられます。

沖縄の定番料理の天ぷらですが、こちらのレシピでは本だしを衣に加えて旨味を出しています。もっちりとして美味しいとつくれぽでも評判で、出汁の風味もしっかり感じられます。もずくの量は多すぎると脂濃くなってしまうため、あまり多くない方が良いです。

アボカドともずくの組み合わせは意外に感じるかもしれませんが、ポン酢はどちらとも相性が良く、わさびの爽やかな辛みが全体を引き立てています。夕飯のおかずに適したレシピですが、トマトやサーモンを追加してアレンジし、お酒のおつまみとして味わうのもおすすめです。

おつまみとしておすすめのレシピで、もずくのぬめりがキムチに絡んで美味しく食べられます。味付けもずくを使用することで、より簡単で美味しく食べることもできるため、余ったもずくの消費としてもおすすめです。

トマトともずくに玉ねぎを加えた風味と辛味を感じる一品で、好みのドレッシングを使って食べられます。季節に合わせて具材や味わいを変えることができ、ヘルシーなのでダイエット中のおかずとしてもおすすめです。

生もずくがたっぷり食べられる味噌汁は、簡単な食事のお供におすすめの汁物です。もずくは火の通りが早いため、手早く作れるのも嬉しい点と言えます。好みに合わせて七味唐辛子を加えても美味しく食べることができ、辛味が全体を引き立たせてくれます。

玉ねぎや人参とともに揚げる、かき揚げのようなもずくの天ぷらは、サクサクとした歯触りの中にもずく独特のもっちりとした食感も感じられます。隠し味として塩を少量加えることで、食材の旨味がより感じやすくなります。

暑い季節におすすめのもずくときゅうりの酢の物は、生もずくから自分で作ることで好きな量を作ることができます。きゅうりはそのまま入れるのではなく、一旦塩揉みすることで余分な水分が抜けて味が染みこんで美味しく食べられます。

もずくの雑炊は、一見すると意外に感じるかもしれませんが、お腹に溜まりやすくヘルシーで満足感の高い食事になります。椎茸を入れることで旨味がしっかり感じられ、もずくとも良く合い美味しく食べられます。

定番のもずくスープですが、こちらのレシピでは市販のもずく酢を使っています。食べるラー油を好みで加えるため、すっぱ辛い酸辣湯スープのような味わいになるのが特徴です。とろみを感じるため、加えた卵もしっかり絡んで美味しく食べられます。

もずくとおくらはお腹の調子が整いやすくなる組み合わせで、味噌汁にすることで両方を手軽に摂ることができます。ミョウガが加わることで風味が良くなり、旬の季節にはより美味しく食べられます。

こちらは1人分の味噌汁のレシピで、手軽に作ることができる一杯です。具材をお椀に入れてお湯を入れるだけのレシピのため、忙しい朝でも手早く作ることができて、余ることがなく無駄も出ません。さまざまな具材を加えて、アレンジするのもおすすめです。

もずくの天ぷらは、もずくをたくさん手に入れたときにおすすめのレシピで、3人で300gを一度に消費することができます。顆粒出汁を衣に加えることで出汁の風味がもずくと混ざり合い、美味しく食べられます。

人気のもずくの酸辣湯スープは、包丁もまな板も使う必要がないため、洗い物も少ないのがメリットです。朝食にする人も多く、とろみを感じられるため、体も温まります。卵が入ることで栄養価も高いので、献立選びに迷ったときにもおすすめです。

もずくと玉ねぎを組み合わせて、韓国風のチヂミにしたレシピです。青のりを加えると磯の風味が広がり、より美味しく食べることができます。もっちりとした食感に、玉ねぎの甘さが感じられます。

使用する食材は生もずくのみの簡単に作れるおかずで、麺つゆとの味わいが良く合います。ごま油を使用しますが、アレンジとしていりごまを入れても良く、つくれぽでもプチプチとした食感が良いアクセントになるとの口コミがありました。

定番のもずくときゅうりの酢の物は、三杯酢の分量を覚えることで生もずくから自分で作れます。こちらのレシピでは、三杯酢がその調味料も同じ配分で作っているため、覚えやすく簡単に作れるのが魅力です。

沖縄で食べられているもずくの平焼きは、ツナ缶を使用するため豚肉を使うお好み焼きよりもヘルシーです。モチモチとしたもずくの食感が楽しめて、食事のほかにおやつやおつまみとしても活用できる、汎用性の高いレシピです。

定番のもずくの酢の物に、しらすを入れて栄養価を向上させた一品で、食感にもアクセントが加わります。穀物酢を使うことが多い酢の物ですが、寿司酢を使うことでまろやかな酸味になり、食べやすくなります。

もずくのスープは酸辣湯スープなどの中華風が人気のようですが、和風スープもおすすめです。だし汁に薄口醤油を少量加えるだけで味が決まり、もずくのとろみに絡んで美味しく食べられます。

もずくに長芋を加えて作る簡単なレシピで、お酒のおつまみとしておすすめです。こちらのレシピでは長芋をたたいてからもずくに加えていますが、切り方によって食感やもずくとの絡み方も変わります。

もっちりとした食感が特徴のもずくのチヂミは、人参とニラを加えており本格的な韓国風の味わいです。ごま油の風味を感じることができるため、分量はやや多めにして焼くのがポイントです。

麺つゆと酢を組み合わせて作るもずくの酢の物は、きゅうりとの相性も良く美味しく食べることができます。もずくときゅうりの組み合わせは汎用性が高く、さまざまな味わいで食べることができるため、自分好みのものを探してみましょう。

卵焼きにもずくを加えることで、お弁当にも持って行くことができるため、大量消費がしたい時にもおすすめです。卵の中にもずくのプチプチとした食感が感じられ、普通の卵焼きとは違った味わいを楽しめます。ピーマンや刻みねぎを入れると、彩りも良くなります。

幼稚園で提供されているという子供にも人気のレシピで、卵を加えることで食べやすく栄養価も高くなります。スープとおにぎりだけといった簡単な献立でも栄養バランスが良く、満足感の高い食事になるでしょう。

発酵食品である納豆とキムチは腸内環境をよくするのに良い組み合わせと言われていますが、もずくを加えることで、水溶性食物繊維も一緒に摂取できます。好みに合わせてすりごまを入れることで、香ばしい風味とともに食べられます。

少ない材料で作れる醤油ラーメンのような味わいとも言われるもずくのスープは、ウェイパーを使うことでさらに本格的な仕上がりになります。もずくは塩漬けされていない生のもずくを使用するのがポイントで、手間がかからず簡単に作れます。

人気の卵ともずくのスープですが、こちらのレシピでは納豆が入っています。ボリュームが加わるうえ、お腹の調子が良くなりたんぱく質もしっかり摂れるため、ダイエット中の汁物のおかずとしてもおすすめです。

もずくはあっさりとした味わいだけでなく、幅広い調理方法で美味しく食べることができるようです。旬の季節にはより美味しく食べることができるので、ぜひ食べてみてください。