人気1位｜しいたけのおつまみの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

クックパッドで1番人気のしいたけを使ったおつまみレシピで、2800人以上の人に作られています。七味や一味などをかけるとより大人向けの味付けになり、お酒によく合うので試してみてください。

レンジで5分あれば作れる簡単おつまみのレシピで、ごま油を加えるので風味がよく、中までしっかり味が染み込んでいます。エリンギなどでも美味しく作ることができるので、お好みのきのこで代用してもよいでしょう。

しいたけは、キッチンペーパーでしっかり水気をとってから焼き上げると、食感よく仕上がります。すりおろしたにんにくと味噌マヨネーズの味付けは、ビールのおつまみにも最適です。

フライパンの上にバターをのせたしいたけを並べて、水を入れて蒸し焼きにするだけで、ジューシーなしいたけのおつまみが作れます。仕上げのバターがアクセントになって、コクのある味わいになります。

豚ひき肉から出る肉汁をしいたけがしっかり吸収し、しいたけから出る旨味と合わさり、とてもジューシーな味わいのおつまみです。こってり味の照り焼き味が食欲をそそり、お酒もすすみます。

鶏胸肉としいたけで作る、タンパク質と食物繊維が摂れるヘルシーなおつまみです。鶏胸肉は火を通しすぎると硬くなってしまうので、火加減に注意しましょう。

パン粉を加えてトースターで焼くと香ばしくなり、食感を楽しむこともできるおつまみになります。複数のレシピ本にも掲載されたことがある人気のレシピです。

コンソメとバター味のしいたけのレシピで、トッピングのブラックペッパーで味が引き締まり、おつまみにも最適です。しいたけが苦手な人でも食べやすいので、試してみてください。

ノンオイルで作るのでヘルシーで、風味豊かなブラックペッパーの辛みがやみつきになるしいたけのおつまみです。仕上げのレモン果汁がよいアクセントになって、しいたけの旨味を引き出しています。

フライパンでしいたけとししとうを焼いて、合わせ調味料に浸しておくだけで、絶品おつまみの完成です。食べる前日から作って漬けておくと、しっかり味が染み込んで、冷蔵庫から出してすぐに食べることができます。

3分あればすぐに作ることができるので、あと一品献立に加えたい時におすすめのレシピです。しそは火を通さずに生でトッピングするので、しその風味がよく感じられます。

見た目の彩りがとても鮮やかなおつまみなので、自宅で飲み会をするときの一品としてもおすすめのレシピです。玉ねぎをできるだけ細かく刻むことが、美味しく作るポイントです。

アルミホイルで落し蓋をしてしっかりと煮込むので、味がよく染みていておつまみに最適な一品です。日本酒やビールによく合うので、作ってみてください。

ビールのおつまみによく合うしいたけのおつまみで、炒めることによって長ねぎの甘みが引き立っています。こってりした味が好みの人は、マヨネーズをかけてみてもいいでしょう。

フライパンでしいたけを蒸し焼きにしての旨味を閉じ込めるので、しいたけの素材の味を楽しめます。ポン酢と鰹節の王道の組み合わせは、しいたけと相性抜群です。

ヘルシーなしいたけは、お酒のおつまみに最適な食材です。クックパッドでつくれぽ数の多い人気のレシピを参考に、しいたけのおつまみを作ってみましょう。