人気1位｜人参ドレッシングの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

酢・黒胡椒・オリーブオイルなどを使って、ホテルのレストラン風ドレッシングに仕上げています。人参はすりおろすことで食感も残るので、食べるドレッシングのようで美味しいと人気があります。

オリーブオイルやりんご酢で作る人参ドレッシングは、セロリも入るので風味が良くなります。作ってから少し時間を置くと、より鮮やかな色合いになります。レタスや水菜などの野菜や、ゆで卵にかけて食べるのがおすすめです。

すりおろした野菜と調味料を混ぜて、電子レンジで加熱するだけで出来上がります。この人参ドレッシングは、様々な料理にアレンジしやすいのも特徴です。ポテトサラダに混ぜたり、トマトにかけてマリネ風にしたりして食べるのがおすすめです。