人気1位｜もやし×卵の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
「もやし×卵」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「もやし×卵」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈鶏ガラ・オイスターソース・マヨネーズ・めんつゆ〉など味付けに様々な調味料を活用するものや簡単レシピも紹介します。
（このページにはPRリンクが含まれています）目次
- 「もやし×卵」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ10000超件】簡単もやしの卵中華あんかけ【動画】
- 【人気2位｜つくれぽ6007件】マヨネーズをたっぷりかける豚もやしのとんぺい焼き風【動画】
- 【人気3位｜つくれぽ3081件】包丁不要！もやしのお好み焼き【動画】
- 【人気4位｜つくれぽ2973件】ニラもやし卵炒め【動画】
- 【人気5位｜つくれぽ2846件】簡単満腹ダイエット！もやしと卵と舞茸のデトックススープ
- 【人気6位｜つくれぽ2568件】鶏ガラスープの素で！簡単シャキシャキもやしと卵の中華スープ【動画】
- 【人気7位｜つくれぽ2528件】大好評の冷やし中華【動画】
- 【人気8位｜つくれぽ2354件】焼肉のタレで簡単ビビンバ【動画】
- 【人気9位｜つくれぽ1418件】もやしと豚ひき肉の卵とじ
- 【人気10位｜つくれぽ1147件】ホットプレートで簡単!ビビンバ
- 【人気11位｜つくれぽ1105件】簡単ビビンバ
- 【人気12位｜つくれぽ1104件】簡単!もやしだけでとん平焼き
- 【人気13位｜つくれぽ944件】もやしとピーマンと卵のオイスターソース炒め
- 【人気14位｜つくれぽ374件】もやしと豆腐と卵のめんつゆ入り甘酢あん
- 【人気15位｜つくれぽ223件】沖縄風ツナで作るフーチャンプル
- 「もやし×卵」の人気レシピを作ってみよう！
「もやし×卵」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
もやしと卵を使って作る料理には、何があるでしょうか。今回は、つくれぽ1000などで人気のもやしと卵のレシピを厳選して紹介します。食べ応えのあるものからヘルシーなものまで幅広く紹介するので、参考にしてください。
※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。
※ブックマークで登録するとあとで簡単にこのページに戻れます。
※「ちそう」の「Pintrest」では、他の料理のつくれぽ1000特集を一覧で見ることができます！
(＊もやしの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください)
(＊卵の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください)
【人気1位｜つくれぽ10000超件】簡単もやしの卵中華あんかけ【動画】
材料
もやし 1袋
卵 ３個
●味ぽん（ポン酢） 大さじ３
●砂糖 大さじ２
●中華だし 小さじ２
●水 １００ｃｃ
●片栗粉 大さじ１
ゴマ油 適量
つくれぽ10000件超で大人気レシピのもやしの卵中華あんかけは、フライパンで簡単に作れるボリューム満点の一品です。お好みでニラやキクラゲや豚などを加えたり、天津飯にするのも美味しくおすすめです。
クック8SSYN0☆
簡単にボリュームたっぷりの一品が出来ました。もやし好きの子供に好評でした☆
【人気2位｜つくれぽ6007件】マヨネーズをたっぷりかける豚もやしのとんぺい焼き風【動画】
材料 （2人分）
もやし 1袋（200ｇ）
豚バラ肉 80～100ｇ
卵 2個
水溶き片栗粉 片栗粉：小さじ1/2 水：小さじ1
塩・胡椒 少々
とろけるチーズ 適量
マヨネーズ＆ソース 適量
もやしたっぷりで食べ応えのあるとんぺい焼き風のレシピで、中に入れるチーズはトロトロになります。もやしは炒め過ぎないのがポイントで、焼く時は分量の半分ずつを2回に分けて焼くことをおすすめします。
marica6268
簡単ですごく美味しかったです！！固まる前の卵に具を入れて卵と一体化するだけでこんなに美味しいなんて🎵チーズも美味しいです！！
【人気3位｜つくれぽ3081件】包丁不要！もやしのお好み焼き【動画】
材料
もやし １袋
卵 １～２個(2個の方が冷めた時固くなりすぎませんが、生地が緩くなるため焼く時に広がりやすくなります)
片栗粉 大さじ３
和風だしの素 小さじ１
塩 少々
あればフライドオニオンを是非！凄く美味しくなります！(入れるなら、塩は不要です。卵は2個が良いです) 一掴み程度
もやしが主役のヘルシーながらも満腹感のあるお好み焼きは、片栗粉を入れて作ります。もやしは小さく折った方が食べやすく、他の野菜を混ぜ込む際には火の通りにくいものは事前に電子レンジで加熱しておきましょう。
しばちゃそ
もっちもちでコスパ良くて美味しくて最高でした♡チーズもいれて、カリッとした部分も美味しかったです♡リピ決定です♡
【人気4位｜つくれぽ2973件】ニラもやし卵炒め【動画】
材料 （2〜3人分）
卵 2個
A砂糖 小さじ1
A塩 ひとつまみ
A醤油 小さじ1
サラダ油 大さじ1
にら 1把100g
もやし 1袋250g
にんにく微塵切り 1片分
生姜微塵切り にんにく同量
ごま油 大さじ1/2
Bオイスターソース 大さじ1
Bがらスープの素 小さじ1
醤油 大さじ1/2くらい
ニラもやし炒めに卵を加えるレシピで、ニラと卵を加えてからは炒め過ぎずに余熱で火を通すことをおすすめします。シンプルながらも栄養豊富な炒め物は簡単で美味しいと評判で、醤油の量は味をみながら調節してください。
attunIIO
簡単で、美味しくて、コスパも良くて、栄養もあって…最高すぎます。
【人気5位｜つくれぽ2846件】簡単満腹ダイエット！もやしと卵と舞茸のデトックススープ
材料 （１食分）
舞茸 １/２パック
もやし １/２パック
たまご １個
生姜チューブ ３センチくらい
白だし 30ml
お水 400ml
■ トッピング
とろろ昆布 たっぷり♡
七味唐辛子 たっぷり♡
きざみネギ たっぷり♡
（あればめかぶ） １パック
包丁不要でお鍋１つで簡単に作れるデトックススープは、ダイエット中など体重を減らしたい人にも人気です。スープにそばを入れたり、ねぎや七味やとろろ昆布などをお好みでトッピングするのも美味しくおすすめです。
クックID3MMY
増えた体重が減らない時はこのデトックススープ！具材が半分余るから明日の夜もデトックススープ確定。いつも水は少なめで作っています。
【人気6位｜つくれぽ2568件】鶏ガラスープの素で！簡単シャキシャキもやしと卵の中華スープ【動画】
材料 （２人分）
もやし １つかみ位
卵 （4人分くらいまで）１個
水 約500ml
☆鶏がらスープの素 小さじ２
☆しょうゆ 小さじ1/2
☆塩・胡椒 適宜
片栗粉 大さじ１
■ 姉妹レシピ『簡単！たった５分♪”えのきの中華スープ”』レシピID : 2316289
手早く作れる簡単中華スープのレシピで、片栗粉を入れることでとろみがついて冷めにくくなります。シャキシャキのもやしとふわふわの卵が絶妙と人気で、椎茸や人参、えのきなど残り野菜を加えてアレンジすることも可能です。
ふか谷
旨し！できたてのしゃきしゃきもやしも旨いですが、再加熱したシナシナもやしも悪くない笑！
【人気7位｜つくれぽ2528件】大好評の冷やし中華【動画】
材料 （2人分）
中華麺 2玉
きゅうり(千切り) 1/3本
トマト（薄切り） 1/2個
もやし（レンジで2分） 1/2袋
卵(細切り) 2個
焼豚（細切り）かハム（細切り） 2枚
好みでサラダチキン(細切り) 60ｇ
■ タレ
★醤油 50ｃｃ
★酢 50ｃｃ
★水 50ｃｃ
★砂糖 30ｇ
★塩 １つまみ（1g弱）
★ゴマ油 小さじ1
★味の素ハイミー(化学調味料) 少々
タレが美味しいと評判の冷やし中華は、もやしは600Wの電子レンジで2分加熱しておきます。タレを作るときには沸騰させないのがポイントで、具材をお好みで付け足したり、からしマヨネーズを添えるのもおすすめです。
MINARIN5
冷やし中華のタレ買わなくて良いですね 分量も覚えやすいです美味しく出来ました
【人気8位｜つくれぽ2354件】焼肉のタレで簡単ビビンバ【動画】
材料 （２人分）
ごはん ２杯分
薄切り牛肉 １００ｇ前後
もやし １/２袋
ほうれんそう １袋
市販のキムチ １００ｇ
市販の焼肉のタレ 大さじ２～３
A ごま油 大さじ２
A いりごま 大さじ１
A あらじお 小さじ１/２
半熟卵(温泉卵やゆで卵) ２個
コチュジャン 少々
忙しいときにも手早く作れる簡単ビビンバで、もやしとほうれん草は電子レンジ加熱で、牛肉は焼肉のタレで味付けします。温かいご飯の上に肉と野菜、半熟卵をのせて、仕上げにコチュジャンを添えたら出来上がりです。
かたよめ
安定の美味しさです。暑い日でも食欲が出る味。美味しくいただきました。
【人気9位｜つくれぽ1418件】もやしと豚ひき肉の卵とじ
材料 （26ｃｍフライパン使用）
もやし 1袋
豚ひき肉 200~230ｇ
卵 3~4個
サラダ油 大さじ1
酒 大さじ2
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 小さじ1
万能ネギ（飾り用にあれば...) 適量
温かいご飯にかけて丼物にしても美味しいもやしと豚ひき肉の卵とじは、卵を入れた後はかき混ぜないのがポイントです。卵がお好みのかたさになったら火を止めて、細かく刻んだ万能ネギをのせたら完成です。
ゆるмαмα
フライパンから🙏もやし２袋もこちらたまごとじでぺろり😋おかずでも🍜でもどちらも美味しい
【人気10位｜つくれぽ1147件】ホットプレートで簡単!ビビンバ
材料 （4人分）
ご飯 茶碗約6杯分
ほうれん草 1袋
人参 1本
もやし 1袋
豚挽肉 150g
■ お肉は牛肉・豚肉・挽肉・何でもOK
卵黄 3個分
ゴマ油 適量
味の素 適量
塩 適量
白ごま 適量
すりおろしニンニク 小さじ1/2
焼肉のタレ 適量
コチュジャン お好みで
キムチ お好みで
ホットプレートでで手軽に作れるビビンバは、ホームパーティーなどにもおすすめの料理です。ナムルと挽肉にしっかり味をつけるのポイントで、コチュジャンで辛みをつけたり、明太子やマヨネーズをのせるなど、お好みでアレンジ可能です。
はらぺこ☆きっず
こどもがめっちゃ楽しそうにトッピングしてました！！ うまい！うまい！明日もこれにして！と言ってました。笑
【人気11位｜つくれぽ1105件】簡単ビビンバ
材料 （2人分）
米 1カップ
焼肉のタレ（エバラ黄金の味 中辛） 40cc
水 160cc
挽肉 70g
☆コチュジャン 小さじ1
☆醤油 小さじ1/2
☆酒 小さじ1
☆おろしニンニク 1/2片分
ほうれん草 1/2束
●醤油 小さじ1/2
●ごま油 小さじ1/2
●おろしニンニク 1/2片分
●塩 ひとつまみ
もやし 1/2袋
◇ごま油 小さじ1/2
◇塩 ひとつまみ
◇おろしニンニク 1/2片分
キムチ 100～150g
温泉卵 1個
焼肉のタレで炊いたご飯に味付けした具材をのせたら完成する、簡単ビビンバのレシピです。真ん中に温泉卵をのせたら完成で、おこげが欲しい場合は炊けたご飯を土鍋に移し具を乗せて、フタをして強火で2分加熱しましょう。
へのへのもへの
作り置きのナムルで楽ちん。焼肉のたれでご飯をたくんですね〜美味しかったですm(_ _)m
【人気12位｜つくれぽ1104件】簡単!もやしだけでとん平焼き
材料 （2〜3人分）
もやし 1袋
卵 3個
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
青のり・ねぎなどトッピング お好みで
もやしだけでボリューム満点のとんぺい焼きは、もやしはサッと炒めて取り出し置いておきます。卵は破れないように注意して、半熟になったらもやしをのせて巻きます。お好み焼きソースとマヨネーズをかけて、お好みのトッピングをしたら完成です。
ルパンのかあさん☆彡
コレコレ、うちの娘が大好きなやつ😍 シャキシャキのもやしがポイントよね、美味しい😋 すぐ出来て美味しいなんて言う事なし☝️
【人気13位｜つくれぽ944件】もやしとピーマンと卵のオイスターソース炒め
材料 （２〜３人分）
ピーマン ３〜４個
もやし １袋
たまご ２個
牛乳（無くても） 少々
◯オイスターソース 大さじ１
◯醤油 大さじ１
◯酒 大さじ１
◯みりん 大さじ１
◯片栗粉 大さじ１／３
塩胡椒 少々
ごま油 適量
節約レシピとしてもおすすめのオイスターソース炒めで、もやしと細切りのピーマン、炒り卵を炒め合わせます。ムラにならないように調味料を具材に混ぜ合わせて塩胡椒で味を整えたら完成で、胡椒をしっかりきかせると美味しくなります。
smilemama7
もう1品作りたい時に、家にあるものでパパッとできました。シャキシャキして美味しかったです。
【人気14位｜つくれぽ374件】もやしと豆腐と卵のめんつゆ入り甘酢あん
材料 （作りやすい分量）
もやし １袋(200～250g)
豆腐(絹でも木綿でも) 1/2丁
卵 １個
塩 少々
こしょう 少々
サラダ油 適量
■ 甘酢あん
水 ２００cc
しょうゆ 大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ２
酢 大さじ２
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ１
片栗粉 大さじ１
■ 仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量
ヘルシーながらも食べ応えのある甘酢あんは、もやしは手でちぎって豆腐は2㎝角くらいに切り、甘酢あんの調味料は混ぜ合わせておきます。もやしを短めにしておくと、食べるときにれんげやスプーンなどで取りやすくなります。
tatan922
いつもあるもので簡単に作れました。味加減もちょうど良くて、ボリュームもありこれからリピします！
【人気15位｜つくれぽ223件】沖縄風ツナで作るフーチャンプル
材料 （1～2人分）
・車麩、沖縄圧縮麩など 1本( 約20g)
・ツナ缶 小1缶
・たまご 2個
・めんつゆ(だししょうゆ) 大さじ1
キャベツ 2～3枚
もやし 1/2袋
ニンジン 中1/4本
ニラ 2～3本
かつおだし(粉末) 小さじ1
しょうゆ 1回し分
塩、コショウ 少々
サラダ油(炒め用) 大さじ2
ツナ缶を入れて作る、たくさんの野菜と食べ応えのあるジューシーな麩が美味しいフーチャンプルです。フライパンを振りながら空気を含ませて炒めるのがポイントで、卵液に浸けた麩は硬くならないよう炒め過ぎに注意しましょう。
あまのぽむ
お麩がふんわりジューシーでした！炒め油をツナ缶の油にするとコクが出てより美味しかったです♪
「もやし×卵」の人気レシピを作ってみよう！
もやしと卵の料理には、炒め物やスープなどバラエティー豊富なレシピがあります。今回紹介したつくれぽの人気レシピも参考に、美味しいもやしと卵の料理を作ってみてください。