ピザの種類全20選!トッピング内容や名前の由来など画像付き一覧で紹介!
ピザの種類はどれくらいでしょうか?今回は、〈マルゲリータ・ビスマルク〉などピザの人気な種類一覧を画像付きで紹介します。イタリア・日本での食べ方マナーも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
⑯ジェノベーゼ
【具材・トッピング】
・モッツアレラチーズ
バジルや松の実、にんにくなどをペースト状にしたジェノベーゼソースを使った、鮮やかな緑色をしたピザです。チーズの白とソースの緑の色合いが美しく、トマトソースと並んで人気があります。
(*ジェノベーゼとはどんなソースかについて詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。)
ピザの種類【具材が変わる系】
ピザの中には、トッピングの具材が決まっておらず、季節や日によって変化するピザもあります。同じピザでもバリエーションに富んでいるので、飽きずに食べることができます。
⑰カプリチョーザ
【具材・トッピング】
・日替わりで変わる
イタリア語で気まぐれという意味のカプリチョーザは、日によって具材が変わるピザです。仕入れの状況によって変わってきますし、もちろん店によってもトッピングは違います。
⑱クアトロスタジオーニ
【具材・トッピング】
・季節毎に変わる
イタリア語で四季を意味するクアトロスタジオーニは、季節毎に具材が変わるピザです。春夏秋冬それぞれ旬の素材を使って作られます。
⑲ビアンカ
【具材・トッピング】
無し
具材を乗せずにピザ生地だけを焼いた、究極にシンプルなピザです。ビアンカはイタリア語で白を意味します。
(*ビアンカについて詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。)