ピザの種類全20選!トッピング内容や名前の由来など画像付き一覧で紹介!

ピザの種類はどれくらいでしょうか?今回は、〈マルゲリータ・ビスマルク〉などピザの人気な種類一覧を画像付きで紹介します。イタリア・日本での食べ方マナーも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

目次

  1. ピザの種類は?
  2. ピザの種類【トマトソース系】
  3. ①マルゲリータ
  4. ②マリナーラ
  5. ③ペスカトーレ
  6. ④オルトラーナ
  7. ⑤パルマ
  8. ⑥カラブレーぜ
  9. ⑦ディアボラ
  10. ⑧サルモーネ
  11. ⑨ニューヨークピザ
  12. ⑩シカゴピザ
  13. ピザの種類【トマトソース系以外】
  14. ⑪クアトロ・フォルマッジ
  15. ⑫バンビーノ
  16. ⑬ビスマルク
  17. ⑭ボスカイオーラ
  18. ⑮サルディナーラ
  19. ⑯ジェノベーゼ
  20. ピザの種類【具材が変わる系】
  21. ⑰カプリチョーザ
  22. ⑱クアトロスタジオーニ
  23. ⑲ビアンカ
  24. ⑳カルツォーネ
  25. ピザの食べ方のマナーは国によって変わる?
  26. ①イタリアでの食べ方のマナー
  27. ②日本での食べ方のマナー
  28. ピザの種類は様々

ピザにはトマトソース以外のソースをベースにしたものも人気です。チーズを楽しむピザから子供に喜ばれるピザ、キノコたっぷりなピザなど個性的なピザが揃っています。

⑪クアトロ・フォルマッジ

【具材・トッピング】
・モッツアレラチーズ
・ゴルゴンゾーラ
・パルミジャーノ
・ゴーダチーズ


イタリア語で4種類のチーズ、という意味を持つ通り、4種類のチーズを乗せて作られたピザです。シンプルにチーズの味を楽しめる、チーズ好きにはたまりません。蜂蜜をかけて食べるのもおすすめです。

(*クアトロフォルマッジの意味について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

クアトロフォルマッジの意味とは?定義やピザ以外の料理レシピも紹介!

⑫バンビーノ

【具材・トッピング】
・ツナ
・コーン
・ベーコン
・チーズ


子供が好きな食材が使われたバンビーノは「幼い男の子」という意味のピザです。チーズのまろやかさと、コーンの甘さの中に、ベーコンの塩気がアクセントを沿えており、子供だけではなく大人にも人気があります。

⑬ビスマルク

【具材・トッピング】
・モッツアレラチーズ
・ベーコン
・アスパラガス
・半熟卵


チーズと卵の相性の良さが人気のピザの名前は、ドイツの宰相ビスマルクが由来となっています。ビスマルクが目玉焼きを乗せたビーフステーキが大好物だったことから、目玉焼きが乗っているメニューがピザに限らず、ビスマルクと呼ばれるようになったようです。

⑭ボスカイオーラ

【具材・トッピング】
・キノコ

ボスカイオーラはイタリア語で木こりを意味します。日本ではキノコとツナを合わせたものが多いですが、本場イタリアではキノコのみをたっぷり使ったピザのことです。

⑮サルディナーラ

【具材・トッピング】
・アンチョビ
・ガーリック
・タマネギ
・オリーブ
・ハーブ


サルディナーラの名前は、pissalat(塩の魚)と呼ばれる、アンチョビから取られています。飴色に炒めたタマネギにハーブとガーリックを加えた、クセになる味わいです。北西イタリアで主に食べられている他、フランスではピサラディエールの名で呼ばれて愛されています。

⑯ジェノベーゼ

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