ホヤの旬の時期・季節はいつ?種類は?選び方・栄養価や食べ方のおすすめも紹介!
ホヤの旬の時期を知っていますか?今回は、ホヤの旬の時期・季節や、主産地・生産量のほか、種類なども紹介します。ホヤの栄養価や選び方のポイントにくわえ、旬の時期ならではのおすすめレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
ホヤは、揚げ物にしてもおいしくいただけます。揚げることでホヤのクセが軽減され食べやすくなるので、ホヤはちょっと苦手といった方はぜひ試してみてください。
ホヤを旬の時期に美味しく食べよう
今回は、夏場に旬の季節を迎えるホヤを紹介しました。ホヤはその見た目とは違い、栄養価が高くて独特の風味がクセになるおすすめの食材です。できるだけ新鮮なものを選んで、この季節ならではの味わいを楽しんでください。