毛ガニの旬の時期・季節はいつ?種類で違う?選び方・栄養価や茹で方も紹介!

毛ガニの旬の時期を知っていますか?今回は、毛ガニの産地別の旬の時期・季節や、主な産地・生産量などを紹介します。ほかにも、毛ガニの選び方や栄養価のほか、さばき方・茹で方やレシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 毛ガニの旬の時期はいつ?産地で違う?
  2. 毛ガニの旬の時期・季節は産地で違う
  3. 毛ガニの主産地・漁獲量
  4. 毛ガニとはどんなカニ?
  5. 毛ガニの生態・特徴
  6. 毛ガニの種類
  7. 毛ガニの選び方や栄養価は?
  8. 毛ガニの選び方のポイント
  9. 毛ガニの栄養価
  10. 毛ガニのさばき方
  11. 毛ガニの茹で方
  12. 毛ガニの旬の食べ方・レシピのおすすめ
  13. ①冷凍毛ガニの美味しい食べ方
  14. ②毛ガニの炙り
  15. ③毛ガニの味噌汁
  16. 毛ガニを旬の時期に美味しく食べよう

出典: https://cookpad.com/recipe/2073117

毛ガニが少しだけ余ってしまった時には、こちらのレシピを参考に毛ガニを味噌汁にして食べるのも良いでしょう。煮込む際には、甲羅や殻を入れると良い出汁が出て、ご飯にもよく合う味わいに仕上がります。

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毛ガニを旬の時期に美味しく食べよう

今では年中食べることができる毛ガニですが、旬の季節の毛ガニはよりその美味しさを楽しむことができます。毛ガニは色々な食べ方で味わうことができるので、旬の時期には毛ガニの美味しさを堪能してみましょう。

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