かぼちゃの煮物は冷凍保存できる？日持ち期間は？お弁当向けの解凍方法やリメイクレシピも紹介！

かぼちゃの煮物をマッシュし、炒めたベーコンと玉ねぎを加えて作ります。マヨネーズ、塩胡椒を和えれば完成といった簡単レシピですし、ポテトサラダの代用とするのもおすすめです。

かぼちゃの煮物は水分を切るなどの工夫をすれば、食感や風味を落とさずに冷凍保存することができます。食材のロスを防いで、美味しく食べ切りましょう。