ちくわは冷凍できる?保存方法や賞味期限は?解凍のコツや作り置きレシピのおすすめを紹介!
ちくわは冷凍で保存できるのでしょうか?今回は、ちくわを冷凍保存する方法や日持ち期間のほか、解凍のコツも紹介します。ちくわの賞味期限が切れた時の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
ちくわの磯部炒めは、青のりと胡麻の香りを楽しむことができるおかずです。簡単に調理できるうえに冷蔵庫で3日ほど日持ちするので、作り置きにも非常に便利です。
⑤ピーマンとちくわのきんぴら
お弁当は茶色いおかずが多くなりがちですが、こちらのレシピはピーマンを加えているため、お弁当のおかずにすると彩りが良くなります。お弁当の小さな隙間を埋めたい時にも役立つレシピです。
⑥ちくわと人参の塩きんぴら
きんぴらはお弁当の定番メニューの一つですが、味に飽きてしまいがちです。こちらのレシピでは塩でさっぱりと味付けているので、いつものきんぴらの味に飽きてしまった時にもおすすめです。
⑦ちくわのツナチーズ詰め
ちくわのツナチーズ詰めは、華やかな見た目でありながら簡単に作れる、パーティー料理にも役立つレシピです。お弁当に入れるときは、ツナの油をしっかり切ると油がにじむのを防ぐことができます。
⑧ちくわの磯辺揚げ
ちくわ料理の定番ともいえるちくわの磯部揚げは、少ない材料で簡単にできる料理です。揚げ油の種類をサラダ油だけでなくオリーブオイルやごま油などに変えると、風味の変化を楽しむことができます。