焼き鳥は冷凍保存できる?日持ち期間は?解凍法や焼き方など焼く前・調理済みでそれぞれ解説!

焼き鳥は冷凍で保存できるのでしょうか?焼く前・調理済みでも問題ないのでしょうか?今回は、焼き鳥を冷凍保存する方法や日持ち期間のほか、解凍のコツも紹介します。焼き鳥の賞味期限が切れた時の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 焼き鳥は冷凍保存できるの?
  2. 焼き鳥は冷凍で長期保存ができる
  3. 焼き鳥を冷凍保存する方法・日持ち期間は?
  4. ①調理済みの焼き鳥を冷凍保存する場合
  5. ②焼く前の焼き鳥を冷凍保存する場合
  6. 冷凍の焼き鳥を解凍する方法は?
  7. ①調理済みの焼き鳥を解凍する場合
  8. ②焼く前の焼き鳥を解凍する場合
  9. 冷凍した焼き鳥(焼く前)の焼き方は?
  10. ①フライパンでの焼き方
  11. ②ホットプレートでの焼き方
  12. ③グリル
  13. 冷凍焼き鳥のアレンジレシピ
  14. ①フライパン焼き鳥
  15. ②焼き鳥丼
  16. ③焼き鳥親子丼
  17. 焼き鳥を正しく保存して日持ちさせよう

こちらも下味をつけて、ジューシーな焼き鳥を使っており、炭火の香ばしい香りも味わえる焼き鳥親子丼です。めんつゆ使用なので、味付けも簡単で時間がない方にもおすすめの一品です。

我が家の定番!炭火風味が香ばしい♪簡単焼き鳥親子丼 by 松田みやこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ

焼き鳥を正しく保存して日持ちさせよう

焼き鳥は冷蔵保存だけでは、長期間保存することができませんが、紹介した通りに冷凍保存をすることで、2~3週間保存できるようになります。また解凍後のおすすめレシピも紹介していますので、ぜひ参考にしておいしい料理を作ってみてください。

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