玉ねぎの保存方法・期間は？常温・冷蔵・冷凍で日持ちするコツやレシピのおすすめを紹介！

【野菜ソムリエ監修】玉ねぎは冷凍保存できるか知っていますか？今回は、玉ねぎの＜常温・冷蔵・冷凍＞での保存方法・ポイントや、保存期間の目安に加えて解凍方法を紹介します。玉ねぎの賞味期限切れの見分け方や、保存食向きのレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |野菜ソムリエ ふじかわなおこ
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日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ。冷凍生活アドバイザー。 野菜大好き長男(6歳)と野菜嫌いを克服しつつある次男坊(4歳)二人のボーイズママ野菜ソムリエです。自身の経験をもとに野菜嫌いのお子さんとそのママさんのサポーターとして、野菜嫌い克服メニューやちょっとしたテクニックの発信、地域の子育てサロンや幼稚園でこどもとママのためのお野菜教室などを行っています。

目次

  1. 玉ねぎの保存方法は？冷凍で日持ちする？
  2. 玉ねぎの長期間保存する場合は冷凍がおすすめ
  3. 玉ねぎは常温・冷蔵での保存可能
  4. 玉ねぎの常温での保存方法・期間は？
  5. ①玉ねぎをネットで吊るす保存方法
  6. ②玉ねぎを箱やかごに入れて保存する方法
  7. 玉ねぎの常温での賞味期限・保存期間
  8. 玉ねぎの冷蔵での保存方法・期間は？
  9. ①丸ごとの玉ねぎを冷蔵保存する方法
  10. ②カットした玉ねぎを冷蔵保存する方法
  11. 玉ねぎの冷蔵での賞味期限・保存期間
  12. 玉ねぎの冷凍での保存方法・期間は？
  13. ①丸ごとの玉ねぎを冷凍保存する方法
  14. ②カットした玉ねぎを冷凍保存する方法
  15. 玉ねぎの冷凍での賞味期限・保存期間
  16. 玉ねぎを冷凍保存する際のポイントは？
  17. ①小分けして冷凍保存する
  18. ②空気に触れないようにする
  19. ③急速冷凍する
  20. 冷凍玉ねぎの解凍方法は？
  21. ①丸ごと冷凍した玉ねぎの解凍方法
  22. ②カットした冷凍玉ねぎの解凍方法
  23. 玉ねぎの賞味期限・消費期限が切れた時の見分け方は？
  24. 賞味期限・消費期限が切れた玉ねぎの特徴
  25. 玉ねぎの保存食向きレシピ
  26. ①簡単オニオンソース
  27. ②酢玉ねぎ
  28. ③玉ねぎドレッシング
  29. 玉ねぎをうまく保存して美味しく食べよう

玉ねぎは、常温・冷蔵・冷凍どの方法でも保存ができ、適切な方法で保存をすれば1～2ヶ月程度日持ちすることが分かりました。玉ねぎを上手に保存して、色々な料理に使いましょう。

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