ザッハトルテとは?名前の意味や作り方は?チョコレートケーキとの違いなども紹介!
ザッハトルテとはどんなケーキか知っていますか?今回は、ザッハトルテの名前の由来・意味や味に加えて、チョコレートケーキとの違いについて紹介します。ザッハトルテの作り方や、簡単アレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
④DEMEL風ザッハトルテ
甘めのザッハトルテを作りたい人におすすめなのが、DEMEL風ザッハトルテです。レシピにはグラサージュの温度などの細かいポイントが記載されているので、参考にしてください。
⑤大人のザッハトルテ
こちらは、甘さを抑えて洋酒をきかせた大人のザッハトルテです。甘さ控えめな分、口当たりが良いので食べすぎてしまわないように注意が必要です。
⑥シフォンケーキのザッハトルテ
ホットケーキミックスで作ったチョコレートシフォンケーキをベースにして作る、ザッハトルテのアレンジレシピです。リースのような形なので、クリスマスケーキにもおすすめです。
ザッハトルテを食べてみよう
チョコレートをふんだんに使った濃厚な味わいと、あんずジャムの組み合わせが愉しめるザッハトルテにはケーキの王様と言われるだけの魅力が詰まっています。バレンタインにも最適なチョコレートのお菓子をぜひ味わってみてください。