がんもどきとは？名前の由来や原材料・作り方は？煮物など食べ方のおすすめも紹介！
がんもどきとはどんな食べ物か知っていますか？煮物でも良く食べられるがんもどきですが、今回は、がんもどきの名前の意味・由来や味に加えて、作り方・レシピも紹介します。がんもどきの食べ方のおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
調味料にコンソメを使い、具材をハムやコーンに変えれば、洋風がんもどきにもなります。お子様のお弁当用にも最適です。
（＊がんもどきの食べ方について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
がんもどきを食べてみよう
がんもどきとは、栄養価が高い豆腐料理です。ふだんは存在感があまりないがんもどきですが、混ぜる具材や、活用方法によっては立派なメイン料理にもなります。ぜひ、家庭でも自家製がんもどきに挑戦してみましょう。