オイルサーディンとは?アンチョビとの違いは?作り方や食べ方・レシピ9選を紹介!
オイルサーディンとは何か知っていますか?今回は、オイルサーディンの味や栄養素に加えて、アンチョビとの違いを紹介します。オイルサーディンの食べ方・レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。オイルサーディンについての理解を深めておいしく味わいましょう。
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目次
- オイルサーディンとは?
- オイルサーディンはマイワシの油漬け
- オイルサーディンの歴史
- オイルサーディンの味
- オイルサーディンは栄養豊富?
- ①DHA・EPA
- ②カルシウム
- ③ビタミンD
- オイルサーディンとアンチョビの違いは?
- ①加工方法の違い
- ②食べ方の違い
- オイルサーディンの作り方は?
- 材料
- 作り方・手順
- オイルサーディンの食べ方・レシピ【9選】
- ①オイルサーディンのそのままグリル焼き
- ②オイルサーディンパスタ
- ③オイルサーディンと玉ねぎのバケットサンド
- ④オイルサーディンのおつまみ
- ⑤オイルサーディンのサラダ
- ⑥オイルサーディンの簡単ピラフ
- ⑦オイルサーディンのアヒージョ
- ⑧オイルサーディングラタン
- ⑨オイルサーディン丼
- オイルサーディンを食べてみよう
⑥オイルサーディンの簡単ピラフ
加工済の缶詰オイルサーディンを炊飯器に入れて炊くだけで出来る簡単ピラフです。ご飯にオイルサーデインの味が染み渡り、これだけでも十分に満腹感が得られます。
⑦オイルサーディンのアヒージョ
オイルサーディンと一緒に野菜や海鮮を入れると豪華なアヒージョが簡単にできあがります。オイルサーディンのオイルが他の具材にも染みてより味わい深くなるのがこのレシピの特徴です。
⑧オイルサーディングラタン
いつものグラタンを少しお洒落にアレンジしたいのであれば、グラタンにしてみるのも良いでしょう。焼いたグラタンをパンにのせて食べても美味しいです。
⑨オイルサーディン丼
満腹感が味わえるボリューミーな料理を手軽に食べたい時におすすめなのがこの料理です。ほかほかのご飯の上にオイルサーディンと玉ねぎ、オリーブオイルと調味料をかければあっという間にできあがります。
オイルサーディンを食べてみよう
オイルサーディンとは手軽に使える加工食品であり、普段摂りづらい栄養も豊富で様々な効果が期待出来る事が分かりました。日々の食事にオイルサーディンを取り入れて、健康な体を作りましょう。