白トリュフとは？黒トリュフとの違いは？値段・香り〜産地・旬の時期まで徹底解説！
白トリュフとはどんなトリュフか知っていますか？黒トリュフと違いはあるのでしょうか？今回は、白トリュフの〈産地・旬の時期・香り・値段〉など特徴を黒トリュフと比較して紹介します。白トリュフの食べ方・レシピや〈ソルト・パン・オイル〉など白トリュフ商品も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
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SABATINO TARTUFI 白トリュフバター 80g イタリア産
バターの風味に白トリュフの香りがマッチした白トリュフバターです。贅沢にトーストに使うと朝から優雅な気分を味わえ、白トリュフは卵料理に合うのでオムレツにも使うと高級な味になります。
白トリュフを食べてみよう
なかなか食べる機会の少ない高級食材の白トリュフですが、実際に目にするチャンスがある場合はぜひその味と香りを楽しんでみてください。白トリュフの入った食材もたくさんあるので、簡単に家庭で高級メニューの味を再現して楽しみましょう。