釜玉うどんの美味しい食べ方は?作り方・トッピングやアレンジレシピも紹介!

釜玉うどんの食べ方を知っていますか?卵は黄身だけなのか、白身も入れるのかも気になるところです。今回は、釜玉うどんの美味しい食べ方・作り方や、トッピングのおすすめも紹介します。釜玉うどんのアレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 釜玉うどんとは?
  2. 釜玉うどんとは卵を絡めてだし汁醤油をかけて食べるうどん
  3. 釜玉うどんの味
  4. 釜玉うどんの作り方は?白身は入れる?
  5. 釜玉うどんの麺の茹で方
  6. 卵の白身は入れる?黄身だけ?
  7. 釜玉うどんの美味しい食べ方は?
  8. ①熱い麺と卵を絡める
  9. ②好みのトッピングを加える
  10. ③かけだしを加える
  11. 釜玉うどんのトッピングのおすすめ
  12. ①ねぎ
  13. ②天かす
  14. ③明太子
  15. ④梅干し
  16. ⑤大葉
  17. 釜玉うどんのアレンジレシピのおすすめ
  18. ①アジアン納豆釜玉うどん
  19. ②しらすの釜玉うどん
  20. ③電子レンジで作る釜玉うどん
  21. ④明太釜玉うどん
  22. ⑤梅干し釜玉うどん
  23. 釜玉うどんを美味しく食べよう

釜玉うどんは自宅でも手軽に作れるので、トッピングを工夫しながら楽しんでほしいメニューの一つです。ここでは、おすすめの釜玉うどんのアレンジレシピを5つ紹介します。

①アジアン納豆釜玉うどん

出典: https://cookpad.com/recipe/6408609

冷凍うどんを使ったこの釜玉うどんは、ごま油を入れた納豆とパクチー、ナンプラーを使用することで、アジアンテイストに仕上がっています。仕上げに卵の黄身をのせることで彩りがよくなり、釜玉うどんを新感覚で楽しめるレシピです。

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②しらすの釜玉うどん

出典: https://cookpad.com/recipe/5319388

いつもの釜玉うどんにしらすを加えることで、ヘルシーで動物性タンパク質が摂れるメニューに変身します。茹でたうどんに先に海苔をのせ、しらすの中央に卵を落とすだけで、お店ででてくるような出来栄えです。

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③電子レンジで作る釜玉うどん

出典: https://cookpad.com/recipe/6405655

うどんを茹でる気力がわかない暑い時期に、試してほしいレシピです。冷凍うどんをレンジで温めた後、顆粒だしと醤油と砂糖を麺に絡めておき、食べやすい大きさにしたわかめやカニカマ、ネギ、韓国海苔などをのせるだけです。

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④明太釜玉うどん

出典: https://cookpad.com/recipe/6274067

いつもの釜玉うどんに明太子を加えるだけで、見た目が鮮やかでピリッとした辛味が食欲をそそる一品になります。このレシピでは天かすと卵黄だけを加えて、より濃厚な味に仕上げています。

明太釜玉うどん by 彼飯研究員ポパイ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが339万品

⑤梅干し釜玉うどん

出典: https://cookpad.com/recipe/6038363

手早く釜玉うどんを食べたい、あるいはさっぱりしたものを食べたい時におすすめのレシピです。種を出して刻んだ梅干しを茹でたうどんにのせ、刻み海苔をちらした上に卵黄を落とし、めんつゆをかけて食べましょう。

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