スウィーティーの食べ方は？どんな味？皮の剥き方・切り方〜旬の時期まで解説！

薄皮の苦みなどが気になる場合は、ヘタに対して平行になるように半分に切り、スウィーティーの果肉だけをスプーンですくって食べる食べ方もあります。このとき、果肉と皮の境目に切り込みを入れておくと、果肉が外れやすくなります。

スウィーティーは、ジューサーなどで果汁を絞り、ジュースとして飲んでもその栄養を手軽に摂取することができます。種がないため、絞っても種が混入しないので便利です。また、ドレッシングなどを作る際にお酢の代わりにスウィーティーの果汁を使えば、さわやかな仕上がりになります。

そのままで食べても美味しいスウィーティーですが、料理に使えばさらに多様な味が楽しめます。皮まで無駄なく使えるレシピもあるので、参考にしてみてください。

こちらのスウィーティーのシロップは、ヨーグルトや紅茶に入れたりお菓子作りに使ったりと、様々なアレンジが楽しめます。少ない材料で手軽に作れるのでおすすめです。

アボカドや生ハムの旨味とスウィーティーのさわやかさがよく合う一品です。お好みで調味料をマヨネーズなどに変えても良いでしょう。

こちらはスウィーティーの皮を使ったお菓子です。皮を使うので、作る際には粗塩でこすり洗いしたり国産のものを使うなどして残留農薬に注意しましょう。

スウィーティーは日持ちするため、正しく保存すれば長く楽しむことができます。ここでは、より新鮮なスウィーティーを長く楽しめるよう、選び方と保存のコツを紹介します。