「せとかみかん」とは？味はまずい？旬の時期・産地〜通販商品のおすすめも紹介！
【野菜ソムリエ監修】「せとか」はどんな「みかん」か知っていますか？名前だけは耳にしたことがある人が多いでしょう。今回は、「せとか」の〈旬・主産地・味わい・値段〉など特徴を紹介します。せとかの食べ方・切り方や通販サイトのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |野菜ソムリエ 安部加代子
Instagram HP 日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Kayo’s Vegetable Laboratory」主宰。野菜ソムリエpro・受験フードマイスター・...
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日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Kayo’s Vegetable Laboratory」主宰。野菜ソムリエpro・受験フードマイスター・腸活プランナーなど食の資格を多数保有。様々な食の知識を活かして、料理教室をはじめ、レシピ開発、コラム執筆、食育講座、雑誌のフードスタイリングなど活動は多岐にわたる。大手メーカーの食サービス事業立ち上げ、老舗調味料メーカー、カフェなどコンサル事業にも取り組んでいる。
目次
和歌山県の紀南～有田地方で収穫されたせとかです。
・内容量:5kg
・値段:2,980円（税込、送料無料）
このせとかは木熟栽培と呼ばれる栽培方法で、ぎりぎりまで木に実を成らせて熟す方法で生産しているため他の産地とは一味違った、濃厚な味わいと果実本来の香りがあります。無選別のためサイズは大小さまざまで、多少の傷も入っている可能性があるため家庭用として楽しむのがよいでしょう。
③みかん せとか 訳あり 3kg（3,480円）
愛媛県の西宇和地区八幡浜市産のせとかみかんです。
・内容量:3kg
・値段:3,480円（税込、送料無料）
こちらのせとかみかんは、オリンピック食材の選考基準にもなったグローバルGAPの認証を日本のみかん・柑橘類で初めて取得した会社が生産しています。世界基準の安心・安全で美味しいみかんを届けています。
せとかを食べてみよう
せとかの名前の由来から濃厚な味わい、美味しい食べ方までわかりました。通信販売でも購入することができるので、全国どこでもせとかみかんを楽しむことができます。手軽に手でむいてもカットしても食べられるので、ぜひとろけるような食感とジューシーな甘みを堪能してください。