オレンジの保存方法や期間は？常温・冷蔵庫・冷凍のどれがベスト？日持ちするコツを解説！

オレンジは、甘味と酸味が効いたジューシーな味わいが美味しい果物です。オレンジを家庭で長期間保存しているとカビが発生して腐ることがありますが、オレンジはどのように保存すれば日持ちするのでしょうか。オレンジの保存方法や保存期間について解説します。

果物の中には冷蔵保存が必要なものもありますが、オレンジは常温で保存できる果物です。ここでは、オレンジを常温で保存する方法と、常温で保存した場合の保存期間や賞味期限について紹介します。

海外から輸入されたオレンジは傷みを防ぐために防カビ剤が使用されているので、常温で保存しても腐敗しにくく日持ちします。オレンジを常温で保存した場合の賞味期限は、1週間から2週間程度が目安です。

ただし、国産のオレンジのなかには防カビ剤を使用せず無農薬で栽培されているものもあります。このようなオレンジは輸入品よりも傷みやすいため、保存期間は短くなります。

カットしたオレンジを食べ切れず残した場合は、オレンジを冷蔵庫に入れて保存する必要があります。ここからは、カットしたオレンジの保存方法や保存期間・賞味期限について解説します。

カットしたオレンジを冷蔵庫で保存する場合は、なるべく早めに食べきりましょう。カットしたオレンジを冷蔵庫で保存した場合の賞味期限は、1日程度です。皮を剥いたオレンジは果汁が流出して劣化しやすいため、カットしたオレンジと同様に翌日までには食べ切ってください。

オレンジをまとめ買いした時などに長く保存したい場合は、冷凍保存がおすすめです。次項では、オレンジの冷凍保存方法や保存期間について紹介します。