ココナッツウォーターがまずい…美味しい飲み方や料理にアレンジする方法も紹介！

ココナッツウォーターの味はさまざまな感想があるようで、以下のような味と言われています。

・青臭い
・とうもろこしのしぼり汁に似てる
・ヨーグルトの上澄み
・薄いプリンのような味
・薄いアボカドのような味

ココナッツウォーターはまだ熟していないココナッツから採れたものであり、青臭いような味がするのは納得と言えるかもしれません。その分、メーカーや商品によって当たり外れが大きく、まずいと感じることも多いようです。

ココナッツウォーターはコストコや業務スーパー、カルディなどの海外食品を扱うお店で箱やバラで販売されており、栄養価の高い飲み物としてセレブの間でも人気の飲み物です。値段も他のジュースに比べて少し高価で、まずいと感じてももったいないと感じるなら、次の見出しで紹介する他のジュースに混ぜて飲む方法を試してみてください。

【材料】（1人分）
・ココナッツウォーター：180〜200ml
・レモン：小さじ1

ここではレモン汁を使用していますが、レモンをそのまま絞っても構いません。さっぱりとした酸味とココナッツウォーターの優しい甘い味わいが良く合い、夏にはおすすめのアレンジレシピです。アレンジとして塩を入れることで、熱中症対策にもなるので、ココナッツウォーターが良く売り出される季節に最適です。

【材料】（1人分）
・ココナッツウォーター：1/2カップ
・バナナ：1本
・レモン：1/2個
・生姜：2～3片
・塩：ひとつまみ

ココナッツウォーターに生姜を入れるだけでは辛くなってしまいますが、バナナを入れることで甘くまろやかさが加えられます。生姜は殺菌作用があり、温めずに使うことで体を冷やす作用があるため、夏の食事に加える飲み物としておすすめの一品です。