ポッピングボバとは？味は美味しい？まずい？食べ方・アレンジレシピのおすすめも紹介！
ポッピングボバというスイーツを知っていますか？どのようなスイーツでしょうか。今回は、ポッピングボバの〈カロリー・味わい・食感〉など特徴や、食べ方を紹介します。ポッピングボバのアレンジレシピや通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
ポッピングボバは自分で作ることができます。販売されているポッピングボバは、中のジュースが甘いためそのまま食べると甘すぎると感じることがあるようです。その場合は自分で作ることで中の味わいも調整できるので、ぜひ手作りのポッピングボバを楽しんでみてください。
材料・原料
【材料】
・ジュース
・アルギン酸ナトリウム
・乳酸カルシウム
・水
【道具】
・ハンドミキサー
・スポイト
・ボウル
作り方・手順
作り方は以下になります。
1．ジュースとアルギン酸ナトリウムをよく混ぜる
2．ボウルに水を張り、乳酸カルシウムを混ぜておく
3．1をスポイトで吸い上げて2の中に一滴ずつ落としていく
4．網杓子などですくって水気を切る
アルギン酸ナトリウムや乳酸カルシウムはネットショッピングで購入できるようです。いずれも比較的安価で購入できるので、子供と一緒にポッピングボバを作ってみるのも良いでしょう。なお、中のジュースは好きなもので構いませんが、より鮮やかな色に仕上げたいならカキ氷シロップを使うのもおすすめです。
ポッピングボバのアレンジレシピ
ポッピングボバのアレンジレシピを紹介します。ヘルシーながら甘さの強いポッピングボバは、見た目のかわいらしさもあってさまざまなアレンジが可能です。パーティーやおもてなしでも喜ばれるので試してみましょう。
①カラフルドリンク
三ツ矢サイダーなどの透明なサイダーの中にポッピングボバを入れたカラフルなドリンクです。こちらは牛乳寒天も一緒に入れることで、より見た目が楽しくなるアレンジとなっています。
②水ゼリー
水でゼリーを作り、その中にデコレーションのようにポッピングボバを加えるアレンジレシピです。見た目も涼し気なうえ、独特の食感で子供にも喜ばれそうな一品です。
③スムージー
ポッピングボバは、サイダーの他にスムージーに入れるのもおすすめです。駄菓子のゼリーを使用しているので価格も安く作れるうえ、見た目にも鮮やかな飲み物です。