人気1位｜鶏モモ肉の殿堂入りレシピTOP77【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「鶏モモ肉」の人気レシピ77個をクックパッド【つくれぽ1000以上】のみから厳選！「鶏モモ肉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・おつまみ・スープ〉別に紹介します！

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2023年10月25日更新

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【人気62位｜つくれぽ1521件】鶏肉とキャベツの塩にんにく炒め

材料（2～4人分）
【鶏もも肉】1枚「250～300g」
【小麦粉】適量
【キャベツ】1/2玉
【にんにく】2かけ
■ 　合わせ調味料
【★水】大匙2
【★酒】大匙1
【★鶏がらスープの素】小さじ2
【★砂糖】小さじ1
【★塩・黒胡椒】各　小さじ1/2

鶏モモ肉とキャベツのみのシンプルな料理ですが、ニンニクが効いていてご飯が進みます。合わせ調味料のコショウが決め手になるので、単体になっている黒コショウをぜひ使ってみてください。

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キャベツを美味しいたっぷり食べられました。コショウが効いていてごはんによく合います！

出典: クックパッド

材料（2人分）
「明治おいしい牛乳」1と1/2カップ
鶏もも肉小1枚（200g）
玉ねぎ1/2個（100g）
しめじ1パック（120g）
エリンギ1パック（100g）
さつまいも100g
小麦粉大さじ2
塩5g
こしょう適量
ドライバジル少々

寒い季節の時間のない時や疲れているときに簡単に作れて、これ1つで満足できるレシピです。どの食材も手軽に購入できるものばかりなので、常備しておくとすぐに作れて便利です。鶏モモ肉の柔らかさやさつまいもの甘さでほっとする味わいとなるでしょう。

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コンソメを切らしてしまってる〜と思って困ってたのですが、こんなに簡単で美味しいお料理を発見出来ました♡余った白菜も入れました！

出典: クックパッド

材料（３～４人分）
鶏もも肉５００g
■ 下味用
　・塩小さじ1/2
　・酒大さじ１
　・片栗粉大さじ１
ネギ（みじん切り）たっぷり５０g～
●鶏ガラスープの素小さじ１
●はちみつ小さじ１
●水８０cc
●コショウ少々

醤油を効かせたレシピが多い中、こちらは塩だれを使用しているので普段と違った味付けがしたい場合におすすめです。サントリーの梅酒コンテストで梅酒と合わせたい料理としてグランプリに選ばれたレシピなので、夕飯のおかずのほかお酒のおつまみにも良く合います。

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お肉がすっごく柔らかくてジューシー！味付け最高ですね！！フタをして焼いたらつゆだくみたいになりましたが美味しかったです(^^)

出典: クックパッド