豚こまの人気レシピ45選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「豚こま」の人気レシピ45個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「豚こま」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!

目次

  1. 「豚こま」の人気レシピが知りたい!
  2. 豚こまの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ1753件】焼きそばめし【動画】
  4. 【つくれぽ3774件】焼うどん【動画】
  5. 【つくれぽ1652件】ねぎ塩豚丼【動画】
  6. 【つくれぽ12971件】こってり豚丼【動画】
  7. 【つくれぽ1359件】豚こまのオイスター丼
  8. 【つくれぽ3983件】豚こまの中華丼【動画】
  9. 【つくれぽ957件】豚こまでポークチャップ丼
  10. 【つくれぽ2014件】中華焼きそば
  11. 【つくれぽ1190件】豚こまカレー
  12. 豚こまの人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  13. 【つくれぽ2846件】塩肉じゃが【動画】
  14. 【つくれぽ6522件】豚肉と大根の炒め煮
  15. 【つくれぽ971件】柔らかい豚こまの生姜焼き【動画】
  16. 【つくれぽ939件】豚こまと小松菜のピリ辛オイスター炒め
  17. 【つくれぽ856件】豚こまとなすとピーマンの味噌炒め
  18. 【つくれぽ887件】豚こまとブロッコリーの中華炒め【動画】
  19. 【つくれぽ3727件】豚こまともやしのねぎソース【動画】
  20. 【つくれぽ2402件】豚こまとアスパラのバターポン酢炒め【動画】
  21. 【つくれぽ2076件】豚こまの肉豆腐【動画】
  22. 【つくれぽ5150件】豚こまと里芋の照り焼き【動画】
  23. 【つくれぽ6880件】豚こまと小松菜のにんにく醤油炒め【動画】
  24. 【つくれぽ6331件】白菜のクリーム煮
  25. 【つくれぽ14491件】定番の肉じゃが【動画】
  26. 【つくれぽ2473件】ポークビーンズ【動画】
  27. 【つくれぽ3013件】豚肉のほっこり味の煮物【動画】
  28. 【つくれぽ1440件】ニラ入り塩だれの豚こま炒め
  29. 【つくれぽ2050件】豚こまの青椒肉絲【動画】
  30. 【つくれぽ1644件】豚こまの南蛮風【動画】
  31. 【つくれぽ1796件】豚こまで生姜焼き【動画】
  32. 【つくれぽ1723件】豚こまの一口トンカツ【動画】
  33. 【つくれぽ3130件】豚肉の味噌炒め【動画】
  34. 【つくれぽ5032件】豚こまのスタミナ炒め
  35. 【つくれぽ3250件】塩だれ豚【動画】
  36. 【つくれぽ2224件】白菜と豚こまのうま煮【動画】
  37. 【つくれぽ1435件】豚こまのポークチャップ
  38. 【つくれぽ5975件】豚こまで揚げない酢豚【動画】
  39. 【つくれぽ1763件】豚こまとキャベツで回鍋肉【動画】
  40. 【つくれぽ4117件】すっぱ甘辛の豚こま焼き【動画】
  41. 【つくれぽ7109件】小松菜と豚肉の炒めもの【動画】
  42. 【つくれぽ4381件】豚こまとなすの胡麻味噌炒め【動画】
  43. 【つくれぽ1183件】かぼちゃと豚肉の甘辛炒め
  44. 【つくれぽ1221件】豚とピーマンの和風青椒肉絲【動画】
  45. 【つくれぽ9408件】玉ねぎと豚の生姜焼き【動画】
  46. 豚こまの人気レシピ【スープ】
  47. 【つくれぽ1331件】さつまいものこくまろ豚汁
  48. 【つくれぽ5646件】プロの味の豚汁【動画】
  49. 【つくれぽ6306件】豚もやしスープ【動画】
  50. 「豚こま」の人気レシピを作ってみよう!

材料 (2~3人分)
豚肉(こま切れ、切り落とし)300g
(下味)
1、塩コショウ少々
2、醤油小さじ1
3、油少々
4、片栗粉大さじ1.5~2くらい
5、人参1/2個
6、ピーマン2個
7、玉葱(大)1/2個
(たれ)
1、醤油大さじ1
2、酒大さじ1
3、砂糖大さじ1.5くらい
4、ケチャップ大さじ2
5、米酢(穀物酢)大さじ3(大さじ2)
6、ウェイパーまたは鶏ガラスープのもと小さじ1
7、片栗粉小さじ1〜

豚こま肉を揚げずに作る、ヘルシーに仕上がる酢豚のレシピです。揚げないので豚こま肉が柔らかく仕上がりますが、大きめの塊にすると火が通りにくいので気をつけてください。野菜はお肉を焼いた後に焼いても良いですが、一度取り出した方がシャキシャキ感が残ります。

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3色のパプリカを使って作りました。いつもより肉が柔らかくて美味しいです!クリスマスなのでブロッコリーのツリーも添えました^_^

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【つくれぽ1763件】豚こまとキャベツで回鍋肉【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/2080539

材料 (4人分)
1、豚こま切れ肉(ロース薄切り、バラ薄切りでもOK♪)200g
2、長ねぎ1/2本
3、キャベツ約1/2個
4、にんにく大1片
5、しょうが1かけ
6、サラダ油大さじ2
7、みそ大さじ3
8、砂糖大さじ1
9、みりん小さじ6
10、酒小さじ4½
11、しょうゆ小さじ1½
12、豆板醤小さじ1/2

こちらの回鍋肉は、豚肉を軽く湯通しすることで肉が固くなるのを防ぎます。子供でも食べやすいように豆板醤は少なめで甘めの味付けなので、辛めが好きな方は増量して調節してみましょう。キャベツを多めにしても味がぼやけないので、余ったキャベツの材料消費にもおすすめです。

クマリ

いやぁ簡単にめちゃくちゃ本格的に仕上がる回鍋肉には何度も助けられてます♡今朝は昼弁にカフェ丼に入れて少しは暖まったかな♡

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【つくれぽ4117件】すっぱ甘辛の豚こま焼き【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/1478863

材料 (4人分)
1、豚小間肉400g
2、片栗粉大さじ4
3、酢大さじ4
4、砂糖大さじ3
5、醤油大さじ3
6、白ゴマ大さじ5
7、サラダ油小さじ1

しっかり味の甘酢を絡めた豚こま焼きの人気レシピです。使う油は少なめですが、豚こまから出る脂で十分焼けます。強火でしっかり煮詰めたあとは、白ごまをたっぷり振りかけることで風味が良くなります。味がしっかりしているのでお弁当のおかずにもおすすめです。

あやこ☆

かなり時短料理なのに、しっかり美味しい♡ワーママに有難いレシピでした。

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すっぱ甘辛の豚小間焼き by 。・うらら。・。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ7109件】小松菜と豚肉の炒めもの【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/2844337

材料 (3人分)
1、豚肉(小間切れなど)180g
2、卵2個
3、小松菜一袋(3株程度)
調味料
1、醤油大1強
2、みりん大1強
3、酒大1強
4、砂糖大1強
5、片栗粉小1
6、ごま油適量

甘めのタレが豚肉と卵に絡み、シャキシャキの小松菜の食感が楽しめる炒め物のレシピです。小松菜を電子レンジで先に加熱しておくと湯通しと同様の効果があり、また卵は炒めて火を通した後に一度お皿に移すことで固くなりすぎるのを防ぎます。

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