人気1位｜豚こまの殿堂入りレシピTOP45【つくれぽ1000】から厳選！

香ばしい味噌の香りでご飯が進む、豚となすの胡麻味噌炒めのレシピです。なすは油との相性が良い野菜なので、豚こま肉から脂があまり出ない場合はなすを炒めるときにサラダ油を足しましょう。辛みが得意な人は豆板醤を入れても美味しくなるのでおすすめです。

しっかり味の甘酢を絡めた豚こま焼きの人気レシピです。使う油は少なめですが、豚こまから出る脂で十分焼けます。強火でしっかり煮詰めたあとは、白ごまをたっぷり振りかけることで風味が良くなります。味がしっかりしているのでお弁当のおかずにもおすすめです。

冷蔵庫にある残り野菜でも作れる、子供も喜ぶ中華丼の人気レシピです。隠し味にお酢を入れることでサッパリと美味しく食べられます。他にも椎茸やねぎ、うずらやイカ、エビなど具材を多く入れると旨味がアップするのでおすすめです。