人気1位｜豚こまの殿堂入りレシピTOP45【つくれぽ1000】から厳選！

豚こまに片栗粉をまぶしてから焼くので冷めても柔らかく、お弁当にもおすすめの生姜焼きのレシピです。生姜を多めに入れるとさらに美味しくなりますが、小さな子供が食べる場合は生姜の量を調整しましょう。他にもキノコ類やピーマンなどを入れるとボリュームアップになるのでおすすめです。

オイスターソースとごま油のしっかりした中華味に、豆板醤の辛味が加わるのでご飯が進むレシピです。小松菜は部位ごとに炒めるタイミングをずらして、多めの油を入れて強火で手早く炒めることでシャキシャキの食感が残り美味しくなります。

夏野菜のなすとピーマンがたっぷり食べられる簡単レシピです。甘辛味でご飯によく合い、味噌と豆板醤の香りが食欲をそそります。他にもニンジンやキノコ類を追加して入れるのも美味しいですが、合わせ調味料の分量は多めなので野菜の分量が増えても味が薄まりません。