人気1位｜豚こまの殿堂入りレシピTOP45【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「豚こま」の人気レシピ45個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「豚こま」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！

2023年10月25日更新

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目次

「豚こま」の人気レシピが知りたい！

さまざまな部位の切れ端が集まった豚こまは切り落としとも呼ばれていて、大きさや厚みもバラバラですが安価で購入できるのが嬉しいお肉です。そんな豚こまの人気レシピを50個、厳選して紹介します。

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（＊豚こま以外の豚肉の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

【つくれぽ1000集】豚肉の人気レシピ35選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

出典: ちそう

（＊豚こまを柔らかく調理するコツについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

豚こまを柔らかくする簡単な方法は？固い・パサパサを防ぐ下ごしらえの仕方を紹介！

出典: ちそう

【人気1位｜つくれぽ14491件】定番の肉じゃが【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/1519259

材料（4人分）
1、牛肉・豚肉の小間切れなど400g
2、じゃがいも大きめ６コ
3、人参大1本
4、玉ねぎ大１コ
5、白滝1袋
黄金比率の煮汁
1、水400cc
2、醤油・酒・砂糖・みりん各大4ずつ
3、ほんだし大1

調味料の黄金比で、煮物の定番である肉じゃがも普段より美味しく作ることができます。煮汁が少なくなってきたら火を止めて、落し蓋をしたまま10分間蒸らすことで味が染み込みます。牛肉で作ると味わい深くコクある仕上がりになり、豚肉はあっさり仕上がるのでお好みで試してみましょう。

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味がしみしみで美味しかったです！ミニトマト追加しました！じゃがいもはきたあかりにしてホロホロ食感を楽しみました〜☆

家の黄金比率で♥煮物の定番！肉じゃが♥ by なおモカ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

【人気2位｜つくれぽ12971件】こってり豚丼【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/1134767

材料（３～４人分）
1、豚こま切れ肉(またはしゃぶしゃぶ用)３００ｇ
2、レタス(キャベツでもＯＫ)４～５枚
3、玉葱中１/２個
4、砂糖大さじ１
5、酒大さじ２
6、醤油大さじ３
7、みりん大さじ１

玉葱入りのタレがお肉にしっかり絡むので、こってりとした旨味が楽しめる豚丼のレシピです。豚肉は薄めのものを使うとより味が染みやすく美味しくなります。キャベツやレタスを肉の下に敷いて一緒に食べると、さっぱりと食べられて食物繊維も摂取できるのでおすすめです。

クックDM77SS☆

とっても簡単で、すぐできて美味しい♡リピしまくりの、ありがたいレシピです(๑˃̵ᴗ˂̵)و 我が家は卵のっけでいただいてます！！

こってり甘旨っ！◆豚丼◆ by komomoもも【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

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