人気1位｜豚こまの殿堂入りレシピTOP45【つくれぽ1000】から厳選！

コクのあるガーリックバターと、さっぱりとしたポン酢で簡単に味付けが完了するレシピです。黒胡椒をきかせることで味のアクセントになり美味しくなるので、たっぷりと振りかけるのがおすすめです。あっさり味なのでアスパラの甘味が際立ちます。

オイスターソースとごま油でしっかり味をつけた白菜料理の定番である旨煮のレシピで、隠し味にお酢を入れることで味に深みが出るのでおすすめです。人参は薄いいちょう切りにして、白菜の芯は繊維に沿って縦状に切ると火が通りやすいので時短になります。肉以外にもイカやエビなどを入れても美味しくなります。

調味料はめんつゆだけですが、豚こまと玉ねぎから旨味が出るので簡単でもしっかりと美味しいレシピです。使用する豆腐は絹ごし豆腐でも木綿豆腐でも美味しく食べられます。また煮汁を多めに作っておくと、肉うどんの汁や親子丼にリメイクができるのでおすすめです。