人気1位｜スフレチーズケーキの殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選！

材料３つだけでできる超簡単スフレチーズケーキのレシピです。少ない材料ですが、メレンゲをしっかり泡立てることでふんわりとしたスフレチーズケーキを作ることができます。甘みを抑えたい人は、砂糖の量を好みに合わせて調節すると良さそうです。

ひび割れしやすいスフレチーズケーキをきれいに焼くコツが記載されたレシピです。ケーキの型に敷く紙にバターと粉砂糖を塗ることで、生地が均等に焼けてひび割れを防ぐことができます。また、一晩冷蔵庫で寝かせると味が落ち着くのでおすすめです。

クリームチーズの代わりに、スライスチーズを使ったスフレチーズケーキのレシピです。スライスチーズを使うことで、低カロリー・低コストで作ることができます。レモンの爽やかさと、スライスチーズのコクで優しい味わいに仕上がります。