人気1位｜ロールケーキの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「ロールケーキ」の人気レシピ15個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「ロールケーキ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！クックパッドを参考に美味しいロールケーキ作りをしてみましょう。
目次
- 「ロールケーキ」の人気レシピが知りたい！
- 【人気1位｜つくれぽ6993件】しっとりふんわりロールケーキ
- 【人気2位｜つくれぽ3412件】まるでプロの味！シンプルロールケーキ
- 【人気3位｜つくれぽ2423件】シフォンのチョコロールケーキ【動画】
- 【人気4位｜つくれぽ2131件】人気のフルーツロールケーキ
- 【人気5位｜つくれぽ1273件】初心者でも簡単なとろけるシフォンロールケーキ
- 【人気6位｜つくれぽ780件】チョコクリームのロールケーキ
- 【人気7位｜つくれぽ742件】絹のようになめらかなロールケーキ
- 【人気8位｜つくれぽ703件】米粉のフルーツロールケーキ
- 【人気9位｜つくれぽ555件】ホットケーキミックスで簡単！ミルクロールケーキ
- 【人気10位｜つくれぽ500件】米粉のロールケーキ
- 【人気11位｜つくれぽ483件】あずきクリームの抹茶ロールケーキ
- 【人気12位｜つくれぽ446件】材料3つの簡単ロールケーキ
- 【人気13位｜つくれぽ427件】簡単で綺麗に巻ける外巻きロールケーキ
- 【人気14位｜つくれぽ427件】ビスキュイ生地のロールケーキ
- 【人気15位｜つくれぽ406件】はちみつ香るロールケーキ
- 【人気16位｜つくれぽ395件】別立てで作るココアのロールケーキ
- 【人気17位｜つくれぽ373件】ふわふわロールケーキ
- 【人気18位｜つくれぽ359件】やわらかい！別立てロールケーキ
- 【人気19位｜つくれぽ336件】基本のミルクシフォンロールケーキ
- 【人気20位｜つくれぽ315件】バニラとカスタードのロールケーキ
- 【人気21位｜つくれぽ284件】純生ロールケーキ
- 【人気22位｜つくれぽ223件】計量簡単！シフォンロールケーキ
- 【人気23位｜つくれぽ222件】いちごのティラミスロールケーキ
- 【人気24位｜つくれぽ203件】ホワイトロールケーキ
- 【人気25位｜つくれぽ197件】卵白消費に！純白のロールケーキ
- 【人気26位｜つくれぽ180件】焼き色が綺麗なロールケーキ
- 【人気27位｜つくれぽ178件】ミルキークリームのロールケーキ
- 【人気28位｜つくれぽ140件】カフェオレロールケーキ
- 【人気29位｜つくれぽ133件】きな粉とあずきの和ロールケーキ
- 【人気30位｜つくれぽ131件】ホワイトチョコクリームの抹茶ロール
- 【人気31位｜つくれぽ108件】ガナッシュクリームが美味しいチョコロールケーキ
- 【人気32位｜つくれぽ93件】いちご入り！春色ロールケーキ
- 【人気33位｜つくれぽ48件】桃缶で作るフルーツロールケーキ
- 「ロールケーキ」の人気レシピを作ってみよう！
【人気20位｜つくれぽ315件】バニラとカスタードのロールケーキ
材料 （３０㎝天板（２７㎝でもいけます））
卵Ｌサイズ４個
上白糖（卵白用）５０ｇ
上白糖（卵黄用）４０ｇ
牛乳５０ｃｃ
サラダ油※入れても入れなくてもＯＫ３５ｇ
薄力粉７０ｇ
バニラオイル数滴
■ カスタードホイップクリーム材料
★牛乳１００ｃｃ
★生クリーム（カスタード用）１００ｃｃ
★生クリーム（ホイップ用）１００ｃｃ
★薄力粉１５ｇ
★卵黄２個分
★砂糖（カスタード用）４０ｇ
★砂糖（ホイップ用）１０ｇ
★ゼラチン３ｇ
★ゼラチンをふやかす水大さじ１杯
★バニラビーンズ（無ければバニラオイル）半分～１本（数滴）
カスタードと生クリームを合わせたクリームを巻いたロールケーキは、クリームを作る手間がかかりますが、その手間をかけても後悔しないほど美味しいものができあがります。ゆるくなりやすいクリームにゼラチンを加えることで形も綺麗に保てます。
ラゾー
ふわふわの生地にこのクリームが最高です！1日で完食しました！
【人気21位｜つくれぽ284件】純生ロールケーキ
材料 （２７cm天板一台分）
卵(Lサイズ)３個
細目グラニュー糖65ｇ
薄力粉(ドルチェ)４５g
生クリーム(生地用)大さじ2
●動物性生クリーム（ケーキに巻く用）200ｍｌ
●砂糖１５g
●ブランデーまたはラム酒少々
しっかりとした弾力のある生地で生クリームを巻いたロールケーキです。工程に生地の状態の目安などポイントがしっかり書かれているので、初めてでもわかりやすいでしょう。初めに芯を作るイメージできつく巻き、後は優しく転がすときれいに巻けます。
miffy77
ホントにしっとりふわふわ♪家族4人で1本完食。美味しかったです♬
【人気22位｜つくれぽ223件】計量簡単！シフォンロールケーキ
材料 （３０×３０の天板）
卵白４個分
砂糖(卵白用)大さじ２
卵黄４個分
砂糖(卵黄用)大さじ２
サラダ油大さじ３
水大さじ３
薄力粉大さじ９
大さじスプーンで計量をするので、スケールを持っていなくても作れます。生地を混ぜる際は、仕上げ以外は全てハンドミキサーを使います。巻き込むクリームの目安は、生クリーム150mlに砂糖小さじ2です。
boo♪
休校中の子供と一緒に♪ 大きな1本ロールケーキに大興奮♡
