【つくれぽ1000集】鯛めしの人気レシピ30選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

今回は、「鯛めし」の人気レシピ30個をクックパッド【つくれぽ1000以上】がないので、つくれぽ100以上など人気順に厳選！美味しい「鯛めし」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！

2022年10月29日更新

目次

「鯛めし」の人気レシピが知りたい！

祝い事の席などで楽しむ鯛めしは、ご飯が鯛の旨味を吸った、大人から子供まで人気のあるメニューです。今回は鯛めしの簡単な作り方から、人気ナンバーワンのレシピまで30品紹介します。様々なレシピを参考にして、バリエーション豊かな鯛めしを作ってみましょう。

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【つくれぽ719件】炊飯器で作れる！簡単鯛めし

出典:https://cookpad.com/recipe/2651035

材料（4人分）
米3合
鯛切り身二切れ(出来れば骨付き)
生姜1片
昆布10センチ位(昆布茶なら大さじ1)
ねぎ(無くてもいいです)1〜2本(好きなだけ)
酒大さじ1
醤油大さじ1
塩小さじ1

炊飯器で簡単に作れる、鯛めしの人気のレシピです。丸ごとではなく鯛の切り身を使用することで、より簡単に鯛めしを作ることができます。鯛ははじめに焼いておくのが、香ばしく仕上がるポイントです。

箱入り娘づーさん

出汁が良く出て美味しかったです🤤鯛が安かったので、丸ごと小鯛で❗骨を取るのが手間取りましたが、この美味しさのためになら😊

炊飯器でもいけます！鯛めし by ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが345万品

出典: クックパッド

【つくれぽ406件】風味抜群！炊飯器で作る鯛めし

出典:https://cookpad.com/recipe/1655296

材料（米三合分(3〜4人分)）
焼き鯛の身残った分だけ
米三合
焼き鯛の骨&頭&尻尾捨てずにとっておく
水800ml程度
☆醤油大さじ3
☆酒大さじ2
☆塩ふたつまみ
だし昆布5㎝程
三ツ葉適量

鯛を二回に分けて入れているので、一緒に炊き上げた鯛の旨味と、ふんわりとした身の食感を楽しむ事ができるレシピです。そのままでも美味しいですが、三つ葉を添えると彩りや風味がよくなります。

とこきち

お七夜の鯛で2合炊き！1匹を家族皆で食べられて嬉✨旨味出て美味♡

お食い初めの残りの鯛で簡単鯛めし♪ by まーかママ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが345万品

出典: クックパッド

【つくれぽ250件】桜鯛の本格土鍋鯛めし

出典:https://cookpad.com/recipe/89318

材料（2人分）
鯛の切り身（骨付き）適量
米２合
水とりあえず１Ｌ
ダシ昆布大きいのを１枚
薄口醤油大さじ１
酒大さじ１
塩小さじ1/2

小ぶりの桜鯛を使用した、土鍋で作る本格的な鯛めしのレシピです。炊飯器で作るよりも手間はかかりますが、土鍋で炊き上げるとご飯がよりふっくらとし、つややかになるといったメリットがあります。

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