人気1位｜マッシュポテトの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

フランス伝統の料理であるアリゴが自宅でも簡単に作れるレシピです。にんにくとチーズが入っており、普通のマッシュポテトとは一味違いますが、そのおいしさはくせになります。肉にも魚にも合うので付け合わせはもちろん、野菜をディップして食べてもいいでしょう。

マッシュポテトはバターや生クリームなど高カロリーなものが多く使われていますが、このレシピはじゃがいもをおからで代用しているのでとてもヘルシーです。片栗粉を入れることによって、おからのパサつきを抑え、おからと思えないほどの仕上がりになります。

ウインナーとマヨネーズ入りのマッシュポテトの組み合わせは、子どもにも好まれる組み合わせです。お好みでチーズや大葉を入れてもおいしく食べられ、簡単に作れるのであと一品欲しい時やおつまみにも使えるレシピでしょう。

入れる材料次第で味わいの変わるマッシュポテトは、付け合わせ以外に主食にもなる便利な料理です。味付けを薄くすれば赤ちゃんの離乳食にも使えるので、小さな子どもから大人まで食べられます。紹介したレシピを参考に、自分好みのマッシュポテトを作ってみてください。