人気1位｜味噌煮込みうどんの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「味噌煮込みうどん」の人気レシピ15個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「味噌煮込みうどん」のクックパッド1位の絶品料理～簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します。普通の味噌を使ったレシピもあるので参考にしてください。
目次
- 「味噌煮込みうどん」の人気レシピが知りたい！
- 【人気1位｜つくれぽ1129件】普通の味噌で！人気の味噌煮込みうどん
- 【人気2位｜つくれぽ373件】本場名古屋の味！八丁味噌を使った味噌煮込みうどん
- 【人気3位｜つくれぽ156件】お好みの具で作る！味噌煮込みうどん
- 【人気4位｜つくれぽ122件】めんつゆと味噌で作る味噌煮込みうどん
- 【人気5位｜つくれぽ94件】2種類の味噌で作る！濃厚な味噌煮込みうどん
- 【人気6位｜つくれぽ89件】鶏肉とごぼうの味噌煮込みうどん
- 【人気7位｜つくれぽ75件】手軽に作れる！冷凍うどんと卵の味噌煮込みうどん
- 【人気8位｜つくれぽ47件】煮込み時間5分！冷凍うどんと鶏ささみの味噌煮込みうどん
- 【人気9位｜つくれぽ38件】〆は味噌煮込みうどんに！八丁味噌で煮込み鍋
- 【人気10位｜つくれぽ37件】話題入りの人気レシピ！鍋で食べる味噌煮込みうどん
- 【人気11位｜つくれぽ35件】本場名古屋の味！赤味噌を使った味噌煮込みうどん
- 【人気12位｜つくれぽ22件】冷凍うどんで！味噌煮込みうどん
- 【人気13位｜つくれぽ19件】具沢山でボリューム満点の味噌煮込みうどん
- 【人気14位｜つくれぽ15件】具沢山レシピ！白菜や肉を使った味噌煮込みうどん
- 【人気15位｜つくれぽ13件】お手軽に！冷凍うどんで楽しむ味噌煮込みうどん
- 「味噌煮込みうどん」の人気レシピを作ってみよう！
材料 （1人分）
茹でたうどん(きしめん)120ｇ～130ｇ
油揚げ1枚
だし汁300ｃｃ
★酒大さじ2/1
★みりん大さじ2/1
★味噌30ｇ
★しょう油小さじ1
人参適量
ちくわ2/1
お好きな野菜適量
卵1
自宅にある普通の味噌と野菜やちくわなどお好みの具材で作る味噌煮込みうどんです。煮込んだ時に煮崩れするのが気になる時は、手延の乾麺で作りましょう。手延麺のおいしさを知ってもらいたい考案者の思いがつまったレシピです。
♡ルヴァ♡
息子が毎日食べたい！とのことで、最近は週3でこのレシピにお世話になっております♪簡単美味感謝(^o^)/
【人気4位｜つくれぽ122件】めんつゆと味噌で作る味噌煮込みうどん
材料 （4人分）
うどん4玉
にんじん1本
大根1/3本
ネギ1/2本
ほうれん草1束
えのき1袋
豚こま肉200g
豆腐1丁
卵2個
麺つゆ（3倍濃縮）100cc
水5カップ
酒大さじ3
だしの素小さじ1
味噌大さじ2〜お好み量
にんにくチューブ適量
しょうがチューブ適量
すりごま適量
七味唐辛子お好みで
こちらは味噌だけではなく、めんつゆを使った味噌煮込みうどんです。汁の味付けはニンニクやしょうがで調節をしていきます。仕上げに入れる溶き卵が食欲をそそります。
北京パンダ
風邪の子供とランチに。野菜たっぷりコクのあるスープで美味でした♫
【人気5位｜つくれぽ94件】2種類の味噌で作る！濃厚な味噌煮込みうどん
材料 （2～3人分）
だし汁800ml
★八丁味噌（又は赤味噌）大さじ2
★合わせ味噌大さじ2
★コチュジャン小さじ2
★酒大さじ2
★みりん大さじ2
★生姜（すりおろし）1かけ分
豚バラ肉（薄切り）150g
白菜1/8個
大根1/4本
人参1/2本
長葱2本
舞茸（又はえのき・しめじなど）1パック
かまぼこ1/3本
ゆでうどん2玉
卵2個
濃厚でコクのあるスープが味わえるレシピです。使う味噌は、八丁味噌と合わせ味噌で、生姜とコチュジャンを足して濃厚さとコクをだしましょう。味噌とコチュジャンの相性も良く、卵のまろやかさもある出汁が作れます。
ハッピー君の恋人♡
生姜いっぱい入れました！味噌の色の割に優しい味。きしめんで作りました。寒い冬にピッタリ！
【人気6位｜つくれぽ89件】鶏肉とごぼうの味噌煮込みうどん
材料 （２〜３人分）
うどん（生が良いよ！生が！）２〜３玉
鶏もも肉１枚
ごぼう１／２本
ねぎ２本
油揚げ２枚
卵１人１個
ほんだし小さじ１
水４カップ
赤みそ（八丁味噌なら尚素敵☆）大さじ４
みりん大さじ３
酒大さじ２
一味or七味とうがらし少々
味噌は赤味噌や八丁味噌を使うのでとても濃く、鶏肉とごぼうの旨味のある味わいです。本場名古屋の味を自宅で楽しむことができるレシピです。